Куриные конвертики

Яна Горностаева 8 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт конвертиков с яблоком. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Куриные конвертики сытное мясное блюдо из филе. Очень нарядно и актуально смотрятся на праздничном столе. За счет того, что это блюдо готовится довольно просто, им можно баловать своих "домашних".

Входит в коллекцию: простой рецепт выпечки , рецепты на ужин, праздничные рецепты.

Рецепт куриных конвертиков

Если вам интересно, как приготовить куриные конвертики, то прочтите этот рецепт. Это блюдо можно подавать с соленьями, кашами, картофелем или же просто с легким овощным салатом. Отличное блюдо для всей семьи!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала конвертики из слоеного теста с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Время: 120 мин
Порций: 2
Калорий: 310 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Выпечка

Выпечка с сакурой

Выпечка

Слойки с сыром, курицей, грибами и соусом бешамель

Ингредиенты:

Куриная грудка — 2 шт.
Перец болгарский — 1 шт. (красный)
Сыр твердых сортов — 50 г
Майонез — 4 ст.л.
Горчица русская острая — 1 ч.л.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Сухие специи — 1 ч.л.
Чеснок дольки — 1 шт.

Инструкция:

Куриное филе тщательно отбейте. В небольшую пиалочку поместите майонез, к нему натрите на мелкой терке или пропустите через чеснокодавку зубчик чеснока. Также добавьте сухие специи по вкусу, тщательно все перемешайте. Смажьте получившимся соусом куриные грудки с одной стороны, дайте им настояться в течение часа.
Для начинки в пиалку с остатками соуса добавьте натертый твердый сыр. Отлично подойдет "Маасдам" или "Радомер". Также добавьте в пиалку очищенный и нарезанный соломкой красный болгарский перец. Получившуюся начинку выложите на куриное филе.
Грудку сверните конвертиком. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом, чтобы в процессе запекания мясо не прилипало к ней. Выложите в форму куриные конвертики. Сверху смажьте их майонезом при помощи силиконовой кисти.
Перед тем, как отправить конвертики в духовку, посолите их и присыпьте небольшим количеством тертого твердого сыра, чтобы получилась красивая корочка. Духовку разогрейте до ста девяноста градусов, выпекайте конвертики сорок пять минут.

Видео приготовления куриных конвертиков

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Скорлупина Арина

Яна, классный рецепт куриных конвертиков!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

ucisen

Отчитываюсь.
куриные конвертики супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Волохова Алеся

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

lanka82

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

svetlana

ДА!!! Яна, огромное спасибо, за рецепт куриных конвертиков.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

itofin2000

Сейчас буду готовить это чудо:)

tinka78

Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриные конвертики строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Анька Малахов

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт конвертиков с творожной начинкой domreceptum.ru/vypechka/konvertiki-s-tvorozhnoi-nachinkoi.