Юлия Высоцкая 12 отзывов
За основу был взят рецепт куриных конвертиков. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Порей можно заменить репчатым луком.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала конвертики с яблоком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Выпечка
Шекинская пахлаваДуховку предварительно разогреть до 180 С.
Сливочное масло растопить.
Светлую часть лука-порея нарезать тонкими кольцами.
Разогреть в сковороде оливковое масло и припустить порей на небольшом огне.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.
Укроп мелко порубить.
Приготовить соус: соединить сметану с цедрой лимона, влить 1 ст. ложку лимонного сока, добавить укроп, посолить, поперчить и все перемешать.
Пласт теста фило смазать растопленным сливочным маслом, сверху положить второй пласт теста и разрезать на 4 квадрата.
На один угол каждого квадрата выложить немного соуса, 1 ст. ложку раковых шеек и 1 ст. ложку лука-порея, затем накрыть второй половиной квадратов, сложив тесто по диагонали так, чтобы получился треугольник.
Смазать конвертики растопленным маслом, выложить на застеленный бумагой для выпечки противень и отправить в разогретую духовку на 10-12 минут.
..
.....
Выпечка
Слоеные конвертики с персикомВыпечка
Блинные конвертики с курицейВыпечка
Конвертики из кабачков пошаговоВыпечка
Конвертики с творогом с фотоВыпечка
Рецепт капустных конвертиков
Комментарии к рецепту
Сделала хрустящие конвертики с раковыми шейками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
А я никогда так не готовила хрустящие конвертики с раковыми шейками, как-нибудь приготовлю. А пока дума про слоеные конвертики с бананово-шоколадной начинкой.
Дорогая Юлия!!!
Приготовила хрустящие конвертики с раковыми шейками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо, Юлия!
Ваш рецепт хрустящих конвертиков с раковыми шейками всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать хрустящие конвертики с раковыми шейками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Отлично, хрустящие конвертики с раковыми шейками — супер, понравилось всем!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.