lyudochka82 14 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт домашних лепешек. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт хлеба , домашние рецепты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала оладьи домашние. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Есть у меня подружка Татьяна - такая же любительница проводить дни и ночи в поисках новых рецептов хлеба. И нет для нас большего удовольствия, чем выпекать хлеб! Вот этим рецептом со мной поделилась именно она, за что ей большое человеческое спасибо!
Багеты получаются вкусными, пышными!
Для приготовления домашних багетов подготовим продукты по списку.
Муку смешаем с сахаром, солью и дрожжами. Добавим теплую воду и подсолнечное масло.
Вымешиваем мягкое эластичное тесто. Не забиваем его мукой! Выкладываем его в миску, смазанную маслом. Накроем пленкой и оставим в теплом месте на 20-30 минут.
Вот так подросло тесто за это время.
Делим тесто на 2 части, а затем смазываем руки маслом и каждую часть просто вытягиваем в длинный багет. Выкладываем заготовки на пергамент, присыпанный мукой. Накроем их полотенцем и дадим отдохнуть минут 15.
Затем присыпаем багеты мукой, острым ножом делаем надрезы.
Выпекаем домашние багеты в разогретой до 200 градусов духовке минут 15-20. На дно духовки ставим миску с водой - это будет пар.
Ну и дальше, как требовала Таня, ни в коем случае не режем, только отламываем кусочки и наслаждаемся. Резать багет - кощунство!:-)
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Очень круто получилось!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Готовила по рецепту http://domreceptum.ru/zakuski/burgery/domashnie-gamburgery, тоже замечательно получается.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо за рецепт домашних багетов.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Яхууу)))наконец то закончила домашние багеты!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Сейчас буду готовить домашние багеты по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)