Суп из томатного сока с сыром

Силюк Диана 8 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт форели слабосоленой с соусом из дижонской горчицы, меда и лимонного сока. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Если вы не знаете, что приготовить на обед, тогда рекомендую обратить свое внимание на этот интересный вариант, как приготовить суп из томатного сока с сыром. Легкий, аппетитный и на скорую руку.

Входит в коллекцию:   простой рецепт супов ,  легкие рецепты,  суп томатный.

Рецепт супа из томатного сока с сыром

Рецепт супа из томатного сока с сыром

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала закуску из бобов эдамам, кинзы и сока лайма. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Томатный сок — 2 стак.
  • Овощной бульон — 1 стак.
  • Яблочный уксус — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л. (без горки)
  • Специи — 1 ч.л. (базилик, орегано, паприка, острый перец и т.д.)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сыр — 100 г
  • Сливки — 100 мл
  • Оливковое масло — 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Процесс настолько прост, что с ним без труда справится даже новичок на кухне. Для начала налейте в кастрюлю немного растительного масла, разогрейте его.

  2. Очистите и нарежьте очень мелкими кубиками лук. Выложите в масло и обжарьте до прозрачности. 3. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте к луку, жарьте еще пару минут, помешивая. 4. Влейте в кастрюлю овощной бульон (при желании вы можете использовать в рецепте приготовления супа из томатного сока с сыром и мясной бульон), доведите до кипения. 5. Посолите по вкусу, добавьте томатный сок. Всыпьте сахар и влейте уксус. 6. Для аромата рекомендую добавить сушеные травы: базилик, орегано и прочие. 7. После закипания проварите около 5 минут. 8. Добавьте в кастрюлю сливки, после закипания снимите с огня. 9. С помощью погружного блендера придайте супу более однородную консистенцию. Снова отправьте его на огонь, доведите до кипения. 10. Параллельно натрите на средней терке сыр. 1Теперь нужно сразу суп из томатного сока с сыром в домашних условиях подавать к столу. Можно дополнить его еще щепоткой свежей зелени. Очень легко, аппетитно и вкусно. Приятного аппетита!

Видео приготовления супа из томатного сока с сыром

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
idene1992
idene1992

Силюк, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

agereldo1973
agereldo1973

Силюк, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт супчика!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Крамко Диана
Крамко Диана

Красиво, вкусно, класс просто!

kropotova_89
kropotova_89

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

serebryakova_77
serebryakova_77

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Пушкина Томара
Пушкина Томара

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

lonoun
lonoun

Просто замечательно…

ithougra1996
ithougra1996

Мне очень понравился рецептик domreceptum.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tomatnogo-soka, хочу поделиться с вами.