Окрошка днестровская с курицей

Валя Рижа 15 отзывов

За основу был взят рецепт окрошки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт окрошки ,  куриный суп.

Рецепт окрошки днестровской с курицей

Рецепт окрошки днестровской с курицей

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала окрошку на сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 56 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 200-300 г сметаны
  • 200 г огурцов
  • 200 г редиса
  • 4 клубня картофеля
  • 2 яйца
  • 1 куриная грудка
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок петрушки
  • 1 пучок укропа
  • перец, соль

Инструкция:

  1. Сварить куриную грудку, картофель в мундире и яйца, дать остыть, нарезать мясо на кубики (кожу снять), очищенный картофель - кубиками чуть мельче курицы, яйца порубить. Остывший бульон убрать в холодильник для заливки окрошки днестровской с курицей.

  2. Помыть зелень, редис и огурцы, обсушить, нарезать овощи на кубики, зелень мелко

  3. нашинковать. Смешать все ингредиенты, добавить молотый черный перец, посолить, залить смесью холодного бульона и сметаны.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
isangor2001
isangor2001

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

IB1ZA
IB1ZA

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Каппучинска Кира
Каппучинска Кира

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

lopugye
lopugye

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

angelina
angelina

За идею брала рецепт окрошки овощной. Получилось очень вкусно.

Виктория Боровская
Виктория Боровская

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

nuralof
nuralof

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Надежда Колосова
Надежда Колосова

Валя, замечательный рецепт окрошки днестровской с курицей!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

zhenya
zhenya

Класс!
Приготовила окрошку днестровскую с курицей, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

enelyea
enelyea

Готовила окрошку днестровскую с курицей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

tanya
tanya

Валя, это просто волшебный рецепт окрошки днестровской с курицей!
спасибо!

isaran
isaran

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

olya82
olya82

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Пинаева Дария
Пинаева Дария

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

sofiya80
sofiya80

У меня любимый приготовил! Это супер!!!