Соус из грибного бульона
Тома Нечипуренко 9 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт зраз с начинкой из грибного омлета. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Соус из грибного бульона приготовить совсем не сложно. Он получается в меру острым и в меру нежным. Такой соус идеально подходит ко всем мясным блюдам, а также к птице. Обязательно приготовьте!
Входит в коллекцию: простой рецепт бульона , рецепты на скорую руку, грибной суп.
Рецепт соуса из грибного бульона
Хочу с вами поделится простым рецептом приготовления соуса из грибного бульона. Соус имеет очень пикантный, чуть островатый вкус. Идеально сочетается со всевозможными мясными блюдами. Тем, кому соус покажется слишком острым, рекомендую просто не добавлять соус чили и отказаться от хрена. Получится не так остро, но тоже вкусно. Удачи в приготовлении!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала соус для хинкали. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На скорую руку
- Время: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Бульон
Бульон куриный
Бульон
Говяжий бульонИнгредиенты:
- Грибной бульон — 100 г
- Горчица — 1 ст.л.
- Соус чили — 1 ч.л.
- Сливки — 4 ст.л. (33%)
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Хрен — 1 ст.л.
Инструкция:
-
Для начала подготовьте грибной бульон. У меня он был в холодильнике.
-
Перелейте грибной бульон в кастрюлю. Добавьте хрен, горчицу и соус чили (1ч. л.). Перемешайте, когда соус закипит - добавляем сливки, греем до легкого загустения.
-
Снимите соус с огня, добавьте сливочное масло и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте.
-
Соус готов. Смело поливайте им ваше мясо и наслаждайтесь непревзойденным вкусом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
ДА!!! Тома, огромное спасибо, за рецепт соуса из грибного бульона.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Vkysno, spasibo.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили соус из грибного бульона вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Рецепт соуса из грибного бульона очень классный, хочу еще попробовать изюмный соус.
Тома, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))