Борщ с фасолью и белыми грибами
Светлана Мцхвариашвили 13 отзывов
За основу был взят рецепт постного борща с белыми грибами и фасолью. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт борща , суп с капустой, свекольный суп, грибной суп, фасолевый суп.
Рецепт борща с фасолью и белыми грибами
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- грибы сухие - 50 шт.
- фасоль красная - 100 г
- морковь - 1
- свекла - 1 шт.
- капуста белокочанная - 100 г
- масло растительное - по вкусу
- специи - 1
Инструкция:
-
Фасоль замочить на 7-8 часов. Промыть, залить водой и варить 40 минут.
-
Морковь и свеклу натереть на крупной терке, лук нарезать мелко. Обжарить на растительном масле. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, порубить и добавить к луку с морковью и свеклой. Тушить 5 минут. Добавить соль и перец.
-
Белые сухие грибы можно размочить в воде, а можно истолочь их в ступке в крупную крошку. Добавить к фасоли грибы, порезанный брусочками картофель и варить 10 минут. Порезать тонкой соломкой капусту, добавить в кастрюлю.
-
Когда капуста будет готова, добавить зажарку и довести борщ до кипения. Дать настояться и подавать.
Комментарии к рецепту
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо!!!
борщ с фасолью и белыми грибами СУПЕР!!!
Светлана, спасибо за прекрасный рецепт! борщ с фасолью и белыми грибами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Кому посчастливилось отведать борщ с фасолью и белыми грибами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Вот еще классный рецепт по тому же принципу domreceptum.ru/supy/borsch/borsch-bez-kartoshki-s-fasolyu.
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо, буду попробовать)))
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт борща с фасолью и белыми грибами разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))