Соус для цезаря с анчоусами

gnedina_89 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт заправки для цезаря. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Отличный соус для самых лучших салатов

Прост в приготовлении, подойдет к любым листовым салатам.

Входит в коллекцию: простой рецепт соусов , классические соусы.

Рецепт соуса для цезаря с анчоусами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала соус сырный дип. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 5 мин
Порций: 3
Калорий: 616 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Соусы

Китайский соус

Соусы

Карамельный соус в микроволновой печи

Ингредиенты:

Анчоусы - 5 г
Чеснок - 3 г
Растительное масло - 150 мл
Соль - 2 г
Пармезан - 20 г
Яйца - 1 шт.
Горчица - 5 г
Сахар - 2 г

Инструкция:

Отделяем белок от желтка.
Растираем желток с сахаром, солью и горчицей. Постепенно вливаем растительное масло и взбиваем до однородной массы.
Отдельно в блендере пробиваем чеснок и филе анчоуса и добавляем в наш соус. Хорошо перемешиваем и добавляем белок и сыр.

Видео приготовления соуса для цезаря с анчоусами

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

roza

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

endongot

Сделала соус для цезаря с анчоусами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Кадыкова Ольга

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю соус для цезаря с анчоусами!!!
Еще раз спасибо!!!

Марианна Теслевич

Я тоже заприметила соус для цезаря с анчоусами, да пока еще руки не дошли.

Вера Стосева

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

irookais

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

alesya

Красив, спасибо. А я в соус блу чиз делала.

Тася Одинокова

Спасибо gnedina_89 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Анюша Демешкевич

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!