rotach 11 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт охотничьего соуса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Одна из самых знаменитых изюминок итальянской кухни уже давно вошла в коллекцию любимых рецептов многих. Если вы еще не пробовали повторить это блюдо дома, тогда не проходите мимо пошаговых советов!
Входит в коллекцию: простой рецепт соусов , рецепты на ужин, простые соусы.
Представляю вам аппетитный и несложный способ, как приготовить соус для пасты "Карбонара" в домашних условиях. Нежный, насыщенный, ароматный, он превращает спагетти в настоящее наслаждение. Это потрясающая идея полноценного блюда для всей семьи. Попробуйте!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала соус сырный дип. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин
Соусы
Шоколадный соусСоусы
Салат-соус КреветочныйНа сковороду выложите мелко нарезанный бекон, ветчину или другие мясные деликатесы, которые вам по вкусу. Добавьте очищенный зубчик чеснока для аромата.
2. Обжарьте на среднем огне, помешивая. Параллельно отварите в подсоленной воде спагетти до состояния "аль денте".
3. Аккуратно с помощью шумовки достаньте мясную основу из жира.
4. И переложите на другую сковороду.
5. В небольшую мисочку вбейте яйца, добавьте соль и перец по вкусу. Взбейте все вилкой или венчиком.
6. Вылейте яйца на холодную сковороду. Туда же переложите спагетти, предварительно сохранив воду, в которой они варились.
7. Начните активно перемешивать все. Туда же всыпьте тертый сыр. Поставьте сковороду на огонь, продолжая помешивать.
8. Влейте на сковороду около стакана воды, в которой варили макароны, оставьте на среднем огне еще на пару минут. После чего "Карбонару" можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Соусы
Стимулирующий соусСоусы
Соус с баранинойСоусы
Рецепт соуса путанескаСоусы
Чесночный соусСоусы
Соус РомескоСоусы
Соус Блу Чиз пошаговоСоусы
Соус Беарнз с фотоСоусы
Рецепт белого соусаСоусы
Как приготовить соус-суп
Комментарии к рецепту
Вот сейчас по Вашему рецепту, rotach, делаю это чудо чудное;)
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
У девочек встречала похожие рецепты: соус с бараниной.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Это не соус для пасты карбонара!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Будем пробовать!
Соус для пасты карбонара по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о соусе для пасты карбонара зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D