Салат цезарь с креветками и авокадо

Инга Шахурина 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт салата цезарь. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Сколько вариантов этого знаменитого салатика вы знаете? Настоящие его поклонники точно могут назвать не менее пяти. В копилку несложных и вкусных рецептов предлагаю добавить еще и этот. Попробуйте!

Входит в коллекцию:   простой рецепт салата цезарь ,  рецепты на ужин,  салат цезарь,  салаты с авокадо,  салаты с креветками.

Рецепт салата цезарь с креветками и авокадо

Рецепт салата цезарь с креветками и авокадо

Спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить салат "Цезарь" с креветками и авокадо. В данном случае заправка готовится на основе филе анчоуса и натурального йогурта, но вы можете сделать и любую другую, которая вам по душе. Это чудесное блюдо, которое достойно меню хорошего ресторана, вы повторите менее, чем за полчаса на собственной кухне. Здорово, да?

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала салат цезарь с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 684 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Хлеб — 2-3 Ломтиков
  • Креветки — 500 г
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Соль и перец — По вкусу
  • Бекон — 4 Ломтика
  • Салат "Романо" — 1 шт.
  • Яйцо — 1-2 шт. (по желанию)
  • Авокадо — 1/2 шт.
  • Пармезан — По вкусу
  • Натуральный йогурт — 2 ст.л.
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Филе анчоуса — 2 шт.
  • Сок лимона — 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Хлеб нарежьте кубиками, подсолите немного и чуть-чуть полейте маслом. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку. Подсушите сухарики, не забывайте переворачивать! 2 Креветки в глубокой мисочке соедините с соком половинки лимона, солью, перцем и пропущенным через пресс чесноком. Перемешайте и дайте минут 10 постоять, чтобы морепродукты пропитались маринадом.

  2. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте креветки до румяности.

  3. Отдельно на сухой сковороде подрумяньте бекон.

  4. Для приготовления заправки соедините филе анчоуса, измельченный чеснок, сок лимона, йогурт и немного масла. Посолите и поперчите заправку по вкусу.

  5. Нарежьте ломтиками мякоть авокадо. Сварите при желании яйцо.

  6. На тарелку для подачи выложите салат "Романо". Добавьте бекон и креветки, сухарики, авокадо. Дополните пармезаном, яйцом и полейте заправкой. Приятного аппетита!

Видео приготовления салата цезарь с креветками и авокадо

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
nuralof
nuralof

Инга, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

undus
undus

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Евгения Челнокова
Евгения Челнокова

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Плыгун Дария
Плыгун Дария

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

nadya
nadya

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Инга, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
салат цезарь с креветками и авокадо готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

tomonda
tomonda

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

nurit1996
nurit1996

А я никогда так не готовила салат цезарь с креветками и авокадо, как-нибудь приготовлю. А пока дума про салат цезарь с сухариками.

Пателицина Вика
Пателицина Вика

Инга, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
салат цезарь с креветками и авокадо — вкуснятина!

Софья Шишихина
Софья Шишихина

Спасибо, Инга, за изумительный рецепт салата цезарь с креветками и авокадо!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

sorastu
sorastu

Очень аппетитно!
Забрала рецептик салата цезарь с креветками и авокадо в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

alalatr1980
alalatr1980

ПОНРАВИЛОСЬ)))

onsucha1989
onsucha1989

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

idene1992
idene1992

Спасибо большое за рецепт салата цезарь с креветками и авокадо, Инга.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

dariya
dariya

Готовила салат цезарь с креветками и авокадо точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

marianna79
marianna79

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!