Салат цезарь классический простой

За основу был взят рецепт салата цезарь. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Если не знаете, какой салат приготовить на ужин или на торжество, чтобы угодить всем, выбирайте Цезарь, и не прогадаете. Напомню рецепт, как приготовить салат Цезарь классический простой.

Входит в коллекцию: простой рецепт салата цезарь , рецепты на ужин, праздничные рецепты, простые рецепты, классические рецепты, рецепты на скорую руку, рецепты на день рождения, салаты на праздничный стол, салаты на день рождения, салат цезарь.

Рецепт салата цезарь классический простой

Этот салат отлично сочетается с гарниром из картофеля и другими, а также его можно есть самостоятельно. Не сомневайтесь, он понравится всем, поэтому смело готовьте такой. Сухарики можно приготовить заранее или купить готовые. Можно сделать салат с курицей или морепродуктами, выбирать только вам.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала салат цезарь с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, На скорую руку

Время: 35 мин
Порций: 6
Калорий: 383 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Салат Цезарь

Классический салат Цезарь

Салат Цезарь

Легкий салат Цезарь с анчоусами

Ингредиенты:

Чеснок — 3 Зубчика
Соль — По вкусу
Оливковое масло — 1/3 стак.
Французский батон — 1/4 шт.
Яйцо — 1 шт.
Вустерширский соус — 1 ч.л.
Лимонный сок — 3 ст.л.
Черный молотый перец — 0,5 ч.л.
Анчоусы — 4 шт.
Каперсы — 1 ст.л.
Дижонская горчица — 1 ч.л.
Салат «Ромэн» — 2 шт.
Пармезан — 1/3 стак.

Инструкция:

Очистите и измельчите через пресс два зубчика чеснока, переложите в миску, добавьте щепотку соли, 3 столовые ложки оливкового масла и перемешайте.
Французский багет нарежьте небольшими кубиками, затем переложите в миску к чесноку и маслу, перемешайте все вместе.
Отправьте кубики хлеба в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.
Куриное яйцо поместите в кастрюлю, доведите до кипения и варите 1 минуту, затем остудите.
В отдельной миске смешайте лимонный сок, "Вустерширский" соус, измельченный зубчик чеснока, щепотку соли и молотый перец, измельченные анчоусы, каперсы и горчицу.
Вбейте куриное яйцо в миску и хорошенько все размешайте. Тонкой струйкой вливайте оставшееся оливковое масло.
Вымойте салат Ромэн и оборвите листья, удалите толстую часть, порвите мягкие листья в большую миску небольшими кусочками.
Влейте приготовленный соус и перемешайте, затем добавьте вторую половину, натертый на мелкой терке сыр, сухарики. Подавайте салат сразу к столу, приятного аппетита!

Видео приготовления салата цезарь классический простой

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

alena80

Салат цезарь классический простой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Байкова Антонина

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Петришина Алсу

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

nyuta

Сегодня приготовила впервые салат цезарь с сухариками. Низкий поклон автору рецепта.

nyutka

Круто

tataisu

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

mila

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

lidiya84

Девочки, салат цезарь классический простой объедение.
Супер.
zina75 большое спасибо!!!

Евгения Зарудко

Zina75 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)