Кутья из риса с изюмом поминальная

За основу был взят рецепт кутьи из риса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Традиционно кутью варят сладкой из риса с добавлением изюма, вишен или других ягод и фруктов. Этот десерт подают в маленьких пиалах, ставят по краям стола, чтобы каждый мог дотянутся и покушать.

Входит в коллекцию: простой рецепт каш , красивые рецепты, лучшая каша, кутья.

Рецепт кутьи из риса с изюмом поминальная

В поминальную кутью можно добавлять не только сухофрукты, но и консервированные фрукты, порезанные кусочками. Десерт должен быть сладким и вкусным. Подавайте его в не больших пиалах с чайными ложками. Рецепт, как приготовить кутью из рисла с юзюмом "Поминальную", несложный, главное внимательно его изучите!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кутью белорусскую. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 35 мин
Порций: 4
Калорий: 119 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Каши

Царская тыквенная каша

Каши

Английская каша на цельном молоке

Ингредиенты:

Рис — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Сливочное масло — 40 г
Сахар — 1-2 ст.л.
Соль — 1 Щепотка
Изюм — 120-150 г
Соль — 1 Щепотка

Инструкция:

Подготовьте продукты. Хочу обратить ваше внимание на то, что выбор риса очень важен. Выбирайте лишь те сорта, которые при варке не образуют кашу, а будут рассыпчатыми. Отлично подходит рис в пакетах, отварите его прямо в пакете и он готов.
Поставьте закипать воду для риса и изюма. В воду для риса бросьте одну щепотку соли, рис. Варите до готовности. Изюм же залейте кипятком и распарьте в течение 5 минут, воду слейте.
На сливочном масле обжарьте распаренный изюм с сахаром.
Обжаривать нужно всего пару минут, чтобы сахар приобрел карамельный вкус. Снимите с огня изюм.
В готовый рис добавьте сладкий изюм с маслом. Тщательно перемешайте кутью.