Кутья в скороварке
voron_92 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт кутьи из риса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Кутья - это традиционное блюдо, символизирующее достаток и уют в семье. Хочу поделиться рецептом наивкуснейшей кутьи в скороварке, что я пробовала. Надеюсь, и вам придется по душе такой способ.
Входит в коллекцию: простой рецепт каш , праздничные рецепты, легкие рецепты, кутья.
Рецепт кутьи в скороварке
Пшеницу промойте, переберите и замочите на пару часов в воде. Затем воду слейте, пшеницу, снова залив водой, выложите в чашу мультиварки и тушите в течение 2,5 часов. Параллельно залейте кипятком мак на полчаса. Затем слейте и разотрите в ступке. Готовую пшеницу смешайте с маком, дроблеными орехами, медом.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кутью белорусскую. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На праздничный стол
- Время: 180 мин
- Порций: 4
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Каши
Кутья армянскаяИнгредиенты:
- Пшеница — 1 стак.
- Сахар — 2 ст.л.
- Мед — 2 ст.л.
- Сухофрукты — 150 г
- Мак — 100 г
Инструкция:
-
Пшеницу перебрать, промыть. При желании замочить на несколько часов (я не замачивала). Выложить в чашу пшеницу, добавить соль и сахар. Залить водой.
-
Закрыть крышку, установить режим "тушение" на 2,5 часа. После сигнала излишки воды слить, откинув пшеницу на дуршлаг.
-
Мак залить кипятком на 30 минут. Затем воду слить и растереть его при помощи ступки или блендера, периодически добавляя сахар (с сахаром мак растирается лучше).
-
В отваренную пшеницу добавить распаренный изюм, измельченные орехи и мак с сахаром. Развести мед кипяченой водой, влить в кутью и перемешать. Выложить кутью в красивую посуду и украсить по вкусу. При подаче развести медовой водой. Приятного аппетита!
Видео приготовления кутьи в скороварке
Каши
Кутья из пшеницы
Каши
Кутья с яблоками
Комментарии к рецепту
Сижу сейчас, доедаю кутью в скороварке.
Очень вкусно, мне понравилось.
Voron_92, очень интересный вариант кутьи в скороварке.:)
Voron_92, спасибо огромное за рецепт кутьи в скороварке!
делаю уже 5-й раз!
Voron_92, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Voron_92, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кутьи в скороварке!
Рецепт кутьи с яблоками я уже пробовала, теперь еще приготовим кутью в скороварке.
Очень вкусно!
Все как в рецепте voron_92.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кутье в скороварке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо, voron_92, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Некоторое время назад готовила кутью в скороварке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик кутьи в скороварке!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
А реально это кто-нибудь готовил?
Я недавно как раз делала кутью в скороварке.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт кутьи в скороварке меня выручил!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.