Каша из чечевицы и булгура

svetlana89 9 отзывов

За основу был взят рецепт каши из булгура с сухими фруктами и медом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт каш ,  каша из чечевицы.

Рецепт каши из чечевицы и булгура

Рецепт каши из чечевицы и булгура

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кашу кулеш. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Арабская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Булгур 1 стак.
  • Чечевица 1 стак.
  • Соль
  • Кардамон 1 щепотка
  • Зира 1 щепотка
  • Перец 1 щепотка
  • Кориандр 1 щепотка

Инструкция:

  1. В кастрюлю с толстым дном всыпать булгур и все специи, прокалить до появления хлебного аромата, постоянно помешивая, чтобы специи не горели.

  2. Добавить к прокаленному булгуру чечевицу, залить водой 4 стакана, посолить кашу и сварить до мягкости чечевицы

  3. Готовую кашу пюрировать погружным блендером.

  4. Рецепт "Каша из чечевицы и булгура" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
tataisu
tataisu

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать кашу из чечевицы и булгура.
Раньше думала, что кашу из чечевицы и булгура, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

lopugye
lopugye

Svetlana89, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается каша из чечевицы и булгура!!!
Буду делать 3-й раз!

rongengou
rongengou

И это вправду весьма необычный рецепт.

ricrittur
ricrittur

Готовила кашу из чечевицы и булгура Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Анна Владимирович
Анна Владимирович

Предлагаю попробовать кашу из кэроба. Мне очень нравится.

isedgou
isedgou

Svetlana89, очень интересный вариант каши из чечевицы и булгура.:)

Светлана Боярчук
Светлана Боярчук

Svetlana89, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

otrade
otrade

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Софья Шишихина
Софья Шишихина

Очень вкусно получилось моей маме понравилось