Гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

Райз Катарина 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт гречки по-купечески. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Попробуйте приготовить для домашнего ужина или обеда вкусное, сытное и ароматное горячее блюдо - гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом. Готовится оно очень просто и относительно быстро.

Входит в коллекцию:   простой рецепт гречневой ,  каши с грибами.

Рецепт гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

Рецепт гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гречку с капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 105 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • крупа гречневая 1,5 стак.
  • грудинка сыро-копченая 150 г
  • яйцо куриное (вареное) 3 шт.
  • морковь 0,5 шт.
  • шампиньоны 8 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • перец черный (молотый) по вкусу
  • соль по вкусу

Инструкция:

  1. Сварить рассыпчатую гречневую кашу.

  2. Лук и грибы порезать, морковь потереть на терке. Обжарить грибы с овощами на растительном масле.

  3. Добавить порезанную небольшими кусочками сырокопченую грудинку. Обжарить.

    гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом
  4. Добавить гречневую кашу, перемешать. Уменьшить огонь до минимума.

    гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом
  5. Затем мелко нарезанные вареные яйца. Поперчить, если требуется, то подсолить. Через минуту снять с огня.

    гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом
  6. Приятного аппетита!

    гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом
  7. гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

Видео приготовления гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
gutsalyuk_72
gutsalyuk_72

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

itillilin
itillilin

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Гоголева Зина
Гоголева Зина

Райз, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

shestukhina_80
shestukhina_80

Спасибо!
гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

unkimpor1972
unkimpor1972

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

alalatr
alalatr

Попробуйте domreceptum.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-gribami. Очень хороший рецепт!!

vorontsova_97
vorontsova_97

Для гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом вроде не сложно, можно попробовать.

lyulya
lyulya

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Игнатченко Таня
Игнатченко Таня

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Людочка Познякова
Людочка Познякова

А у меня гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Райз, спасибо за рецептик!!!

uckim1974
uckim1974

Райз!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Гайда Аська
Гайда Аська

Вкусно как у мамы!

kristina95
kristina95

Делала гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

alena96
alena96

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Туся София
Туся София

Райз, большое спасибо!