Жаркое из свинины с картошкой
herendi 12 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт жаркого в мультиварке из свинины с картошкой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт жаркого из свинины с картошкой
Рецепты по-домашнему: жаркое из свинины с картошкой.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жаркое. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Свинина 1 кг
- Луковица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 1 кг
- Растительное масло 50 мл
- Сметана 200 г
Инструкция:
-
Кусочки свинины перед жаркой обваливают в муке, поэтому поверхность мяса приобретает аппетитный цвет еще на первом этапе приготовления.
-
Затем к мясу добавляют мелко порезанные лук и морковь. Сюда же можно добавить грибы и коренья петрушки. Мясо нужно солить уже в готовом виде, так как соль способствует вытеканию сока.
-
Картофель слегка обжаривают, добавляют к мясу и перемешивают. Заливают ингредиенты мясным или грибным бульоном, добавляют 2-3 зубчика чеснока и ставят в духовой шкаф.
Комментарии к рецепту
Супер все получилось
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что жаркое из свинины с картошкой превзойдет все ожидания.
Кто-нибудь готовил жаркое из телятины с картошкой по этому рецепту? понравилось?
Приготовила вкусно
Я никогда не готовила жаркое из свинины с картошкой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Очень довольна жарким из свинины с картошкой! Благодарю за рецепт.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт жаркого из свинины с картошкой!!!
Обязательно сделаю жаркое из свинины с картошкой!!!
Делала жаркое из свинины с картошкой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!