Жаркое из баранины с лисичками

Папичева Лада 10 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт жаркого. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт жаркого из баранины с лисичками

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жаркое из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 2 ч 30 мин
Порций: 6
Калорий: 605 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Жаркое

Жаркое из говядины

Жаркое

Жаркое в горшочке

Ингредиенты:

баранина — 500 г
лисички — 150 г
картофель — 3 шт.
лук репчатый — 1 шт.
сыр — 45 г
масло сливочное — 30 г
масло растительное — 60 мл
соль
черный перец
сердце баранье — 100 г
бульон — 720 мл

Инструкция:

Промываем грибы и мясо. Баранину нарезаем кусочками, отбиваем для мягкости и обжариваем в растительном масле. Лисички и сердца крупно нарезаем. Очищаем картофель и лук, нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле.
2. Разогреваем духовку до 180 градусов. Укладываем ингредиенты в горшочки для запекания, солим, перчим по вкусу, добавляем сливочное масло, вливаем мясной бульон и ставим в духовку на 1 час 45 минут. Натираем сыр на крупной терке, посыпаем содержимое горшочком и ставим в уже выключенную духовку на 10-15 минут.
3. Подаем жаркое из баранины с лисичками в порционных горшочках, посыпав рубленой зеленью. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!

Видео приготовления жаркого из баранины с лисичками

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

asya

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

inga74

Сегодня приготовила жаркое из баранины с лисичками…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

sooldadsi

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

dibizheva_92

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Голенкова Люся

Рецепт морковного жаркого с лисичками domreceptum.ru/goryachee/zharkoe/morkovnoe-zharkoe-s-lisichkami.

Симанкова Зинка

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

entontono1987

Папичева, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Катя Низамова

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!