Вареники с творогом и вишней

За основу был взят рецепт вареников с вишней. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Хочешь чего-нибудь вкусненького? Приготовь вареники!

Кто не любит вареники? Это блюдо, которое не надоедает. Вариация начинки позволяет каждый раз кушать что-то новенькое. Сегодня готовила вареники с творогом и вишней. Все домашние довольны, а с ними довольна и я. Советую приготовить, правда, очень удачное сочетание получилось!

Рецепт вареников с творогом и вишней

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала ленивые вареники с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 4
Калорий: 190 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Вареники

Жареные вареники с картошкой

Вареники

Тесто для вареников на кефире

Ингредиенты:

Тесто:

Мука - 250 г
Молоко - 175 мл
Соль - 0.75 ч.л.

Начинка:

Творог - 400 г
Сахар - 5 ст.л.
Вишня - 150 г

Инструкция:

Тесто на вареники замесить очень просто:
1. В миску просейте муку, посолите, влейте теплое молоко.
Замесите крутое тесто. Оно должно быть упругим и эластичным.
Оставьте тесто в прохладном месте на 15-20 минут.
Начинку также сделать не сложно:
1. Творог разотрите с сахаром.
Добавьте вишню в любом виде - подойдет свежая, мороженая и даже консервированная.
Формируем вареники:
1. Раскатываем тесто, вырезаем кружочки.
В центр кружочков кладем начинку.
Края защипываем, формируя вареник.
Финальный этап - варка:
1. Выкладываем вареники в кипящую воду.
Для готовности достаточно поварить вареники минут 5.
Красиво раскладываем готовое угощение по порционным тарелкам, украшаем ягодами и подаем на стол.
Приятного аппетита!

Видео приготовления вареников с творогом и вишней

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

gaikovaya_79

Приготовила вареники с творогом и вишней на ДР Любимого.
Всем понравилось!

lintili1983

Делала вареники с творогом и вишней один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Марианна Кропотова

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Чалова Саша

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Байкова Надя

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

skotnikova_74

Евгения, спасибо за прекрасный рецепт! вареники с творогом и вишней всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

irisha

Вот еще классный рецепт по тому же принципу вареники с творогом.

Маргарита Черницкая

Евгения спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

utrit

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

tedates

ОЧ вкусно получилось)

Пельд Ксюха

Фантастика!!!
Спасибо огромное за вареники с творогом и вишней!

tansi2003

Ухтышка какой рецепт вареников с творогом и вишней!!!!!!!
слюни текут рекой