Тефтели из рубленого фарша

За основу был взят рецепт тефтелей с машем. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт тефтелей из рубленого фарша

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тефтели с подливкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 45 мин
Порций: 3
Калорий: 153 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тефтели

Тефтели из морепродуктов с овощами

Тефтели

Тефтели для Максима

Ингредиенты:

500 г куриного филе
1 луковица
50 г твердого сыра
100 г обезжиренного творога
1 яйцо
1 ч.л. прованских трав
перец, соль по вкусу
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. прованских трав
2 ст.л. соевого соуса
2 зубчика чеснока
100 мл воды
перец, соль по вкусу

Инструкция:

Куриное филе вымыть, подсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.
2. Добавить измельченную луковицу, твердый сыр.
3. Добавить обезжиренный творог, 1 ч. л. прованских трав, 1 яйцо.
4. Посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать, пока фарш не станет однородным.
5. Сформировать крупные шарики и выложить в термостойкую форму, не смазанную ничем. Поставить в духовку при 180 градусах, пока приготовим соус.
6. Для соуса смешать томатную пасту, соевый соус, соль, перец, прованские травы, воду. Перемешать.
7. Тефтели достать с духовки, полить соусом.
8. Вернуть в духовку и запекать еще 30-35 минут. Подавать тефтели и рубленого фарша к спагетти, пюре или овощам. Приятного аппетита!:)

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

otrade1986

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

suzun_74

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Дегтярёв Рая

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает тефтели из рубленого фарша, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

ursotofi

Ой, ahernar.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Галя Надъярная

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ahernar, рецептам.

Дана Чистоплясова

Впервые делала тефтели из рубленого фарша.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

gallon2005

Здравствуйте все! Только что я приготовила тефтели для максима. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

tuitsoos

Хороший рецепт. Спасибо

Дана Чистоплясова

Сижу сейчас, доедаю тефтели из рубленого фарша.
Очень вкусно, мне понравилось.

Байкова Надя

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тефтели из рубленого фарша на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Вокина Ксюха

Ой, соскучилась что-то по тефтелям из рубленого фарша.
Приготовлю завтра)

Вера Стосева

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

lyalya

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

estossen

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тефтелей из рубленого фарша... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

rongengou

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт тефтелей из рубленого фарша!

hithu1979

Vkysno, spasibo.

Музыченко Мая

Привет!
Я не ем тефтели из рубленого фарша!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.