Креветки в сливочно-чесночном соусе
Ира Зеликман 14 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт курицы в сливочно-чесночном соусе. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Если вы любитель морепродуктов, то это блюдо вам должно понравится. Нежное мясо креветок в не менее нежном соусе доставит вам истинное наслаждение.
Рецепт креветок в сливочно-чесночном соусе
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала креветок в сливочно-чесночным соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Рыба
СкумбрияИнгредиенты:
- Креветки очищенные — 500 г
- Сливки — 200 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Вино белое — 50 мл
- Чеснок — 4-5 Зубчиков
- Зелень петрушки — 20 г
Инструкция:
-
Эта простая вкусная закуска из креветок готовится очень быстро. Даже и не знаю, что съедается быстрее - соус или креветки. Знаю точно - если вы воспользовались рецептом приготовления креветок в чесночно-сливочном соусе - подавайте к столу побольше хлеба. И не надо никакого гарнира. Приготовьте и убедитесь сами! 1. Растапливаем на сковороде сливочное масло и добавляем к нему очищенный и порезанный чеснок.
-
Как только чеснок станет прозрачным, добавляем к нему сок вино. Алкоголь должен испариться, затем вливаем сливки. Можно слегка посолить. Доводим до кипения. 3. Как только соус закипел, добавляем к нему очищенные креветки и тушим минут 8-10. 4. Достаем креветки из соуса и продолжаем его варить на медленном огне, пока не останется примерно половина от начального количества. 5. Выключаем плиту и возвращаем креветки в соус. 6. Моем зелень петрушки, мелко рубим и посыпаем креветки. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Здравствуйте Ира!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо за рецепт креветок в сливочно-чесночном соусе, получилось!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Я обязательно на днях попробую твой вариант креветок в сливочно-чесночном соусе
Очень простой рецепт креветок в сливочно-чесночном соусе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть креветок в сливочно-чесночном соусе из магазина.;)
Спасибо Вам, Ира, за рецепты.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить креветки в сливочно-чесночном соусе,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Заприметила новый рецепт стейка семги в чесночном соусе, но вот еще руки не дошли.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Впервые в жизни замахнулась на креветок в сливочно-чесночном соусе, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Вкуснятина, обожаю креветок в сливочно-чесночном соусе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ира :)
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!