Плов в лаваше

endongot 12 отзывов

За основу был взят рецепт азербайджанского плова шах в лаваше. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт плова в лаваше

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала плов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 100 мин
Порций: 8
Калорий: 499 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Плов

Плов по-турецки

Плов

Плов с мясом

Ингредиенты:

2 листа лаваша
1,5 стак. риса
600 г куриной грудки
1 крупная луковица
100 г масла сливочного
соль, специи.

Инструкция:

Отвариваем рис в подсоленной воде.
Луковицу мелко нарежем и обжарим на масле.
Добавим к луку куриную груду и пожарим почти до готовности.
В сковороду, смазанную маслом, выстилаем листы лаваша крест-накрест, смазывая растопленным маслом.
Выкладываем половину риса, поливаем маслом, кладем мясо и выкладываем оставшийся рис, поливаем маслом.
Закрываем наш плов свисающими листами лавашами и, смазав маслом, отправляем в духовку примерно на час до золотистой корочки.
Выкладываем из формы, переворачивая. Разрезаем как торт.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

uparaish

Спасибо за рецептик плова в лаваше!!!
Муж был в восторге.
плова в лаваше, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

idintast2001

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

uguldull1974

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

eprofa1994

Обязательно приготовлю на днях

feldman_82

Endongot! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
плов в лаваше(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

uparaish

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое endongot!!!

tongo2001

Вот еще классный рецепт по тому же принципу domreceptum.ru/goryachee/plov/plov-po-domashnemu.

alena80

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

itese1984

Прочитала, надо попробовать.

alalatr

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

rurne

Сегодня буду готовить!