Картофельное пюре на воде

За основу был взят рецепт картофельного пюре в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Если вам нужно придумать постный гарнир, то предлагаю посмотреть, как приготовить картофельное пюре на воде. Также такой гарнир подойдет, если вы стараетесь избегать лишнего животного жира в питании.

Входит в коллекцию: простой рецепт горячего , рецепты на ужин.

Рецепт картофельного пюре на воде

Вот еще один прекрасный вариант постного пюре: варите картофель, как сказано в данном рецепте. А затем измельчаете головку репчатого лука и жарите на растительном масле до золотистости. И этот лук вместе с маслом добавляете в пюре. Будет ароматно и очень вкусно.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала картофельное пюре запеченное в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Время: 40 мин
Порций: 5
Калорий: 109 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Горячее

Стеклянная лапша со свининой

Горячее

Гречневая лапша с морепродуктами

Ингредиенты:

Картофель — 4 шт. (крпуный)
Соль — 1 ст.л.
Масло растительное — По вкусу
Зелень — По вкусу

Инструкция:

Итак, картофель моем и очищаем от кожуры.
Нарезаем клубни некрупно. У меня это кусочки со стороной примерно 2-3 см.
Ставим кастрюлю с водой на огонь, помещаем туда картофель, добавляем соль и варим.
После закипания картофель варится минут 25. Он должен стать мягким.
Все готово. Сливаем примерно 3/4 воды из кастрюли и начинаем превращать картофель в пюре толкушкой. По вкусу добавляем черный молотый перец.
В конце можете украсить гарнир измельченной зеленью и добавить растительное масло.