Алина Кудрова 12 отзывов
За основу был взят рецепт шоколадного фондана с ликером. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сорбета космополитен. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Десерты
Овсяный десерт Крамбл с ревенемДесерты
Творожный десерт в микроволновкеПодготовить (очистить от кожуры, удалить семена) сочные яблоки, порезать дольками, положить в сковороду, добавить сок лимона, сахар, тушить помешивая на сильном огне около 5 минут. Переложить их в блендер, долить сок от тушения и сделать пюре.
Добавить к полученной смеси ликер, перемешать и переложить в форму. Взбить в густую пену белок яйца, добавить к содержимому формы и аккуратно перемешать, поставить в морозилку застывать.
Когда масса застынет на половину перемешать еще раз и опять убрать на холод. Процедуру повторить еще 2-3 раза, чтобы яблочный сорбет с апельсиновым ликером получился воздушным.
Перед подачей с лимона срезать цедру в форме спирали и украсить сорбет.
Комментарии к рецепту
Алина, я только смотрела рецепт, но уже хочу яблочного сорбета с ликером куантро приготовить!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
А я сделала яблочного сорбета с ликером куантро, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Замечательный рецепт! В моей семье любят яблочного сорбета с ликером куантро
Спасибо за прекрасную идею
Последнее время увлеклась суфле из тыквы, медовый крамбл, облепиховые сорбет и ганаш, моим нравится.
Я приготовила яблочного сорбета с ликером куантро и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Огооо спасибо девочки.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
А я готовила яблочного сорбета с ликером куантро уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Алина!!!