Тирамису домашний

Оксана Рогожина 15 отзывов

За основу был взят рецепт тирамису. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт тирамису , домашние рецепты.

Рецепт тирамису домашний

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тирамису в стакане. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Миксер, Термометр для духовки, Барный набор, Нож керамический

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 8
Калорий: 699 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тирамису

Тирамису Ожидание

Тирамису

Быстрый тирамису с малиной и мятой

Ингредиенты:

Сливочное масло 150 г
Сахар 8 столовых ложек
Ванильный сахар 20 г
Соль щепотка
Яйцо куриное 3 шт.
Пшеничная мука 1 стак.
Какао-порошок 5 столовых ложек
Разрыхлитель 2 столовые ложки
Молоко 1 столовая ложка
Сливки 30%-ные 250 мл
Мягкий обезжиренный творог 500 г
Ликер Амаретто 6 мл
Сметана 35%-ная 500 г
Консервированная вишня 100 г

Инструкция:

В миску положить размягченное масло, сахар (5 столовых ложек), ванильный сахар, соль и взбить миксером.
Затем добавить яйца, просеянную муку (1 стакан), порошок какао (1 столовая ложка), разрыхлитель и молоко.
В смазанную маслом и присыпанную мукой (1 столовая ложка) форму выложить подготовленное тесто, разровнять и выпекать 50 минут в предварительно разогретой до 150-170 градусов духовке.
Затем вынуть, остудить, разрезать вдоль на два равных пласта и пропитать ликером.
В глубокой миске сливки взбить в крепкую пену, добавить обезжиренный творог, сметану и сахар (3 столовые ложки) и продолжать взбивать до образования однородной массы еще 3-4 минуты крем готов.
Три четверти творожного крема выложить на нижний пласт, накрыть верхним пластом, смазать его оставшимся кремом, посыпать оставшимся порошком какао (4 столовые ложки) и поставить в холодильник на 3-4 часа. Готовый торт разрезать но порционные кусочки и украсить консервированной вишней.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Зина Пушкова

Увидев рецепт тирамису домашний и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

alesya70

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

reduco

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

khoroshaya_80

Очень интересная ссылка о тирамису с шоколадом.

sofiya80

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Ириша Гераськина

Vkysno, spasibo.

Оля Богдашкина

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

ksyusha71

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала тирамису домашний-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

saldalal1997

Я давненько поглядываю на тирамису домашний — очень аппетитно!
Буду готовить!

lassollut

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тирамису домашний, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Вика Новотутова

Оксана, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Колокольникова Даша

Спасибо Оксана, очень часто пользуюсь этим сайтом.

alisa74

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тирамису домашний ещё не пробовала:D

davydchenko_73

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Оксана!!!

Фернандо Кира

Прочитала, надо попробовать.

Тирамису

Тирамису с клубникой