Кунжутная халва

Анастасия 14 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт лепешек с пармезаном, мятой и песто из молодого лука. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Любители халвы смогут по достоинству оценить этот рецепт, ведь кунжутная халва - потрясающее и необычное лакомство. Для ее приготовления вам понадобится блендер.

Рецепт кунжутной халвы

Рецепт кунжутной халвы

Таким образом можно приготовить халву из семян подсолнечника и даже арахиса. Кунжутная халва - необычный десерт, в основе которого лежит кунжут, молоко, мука и растительное масло. Это восточное лакомство обладает потрясающим вкусом.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала халву. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Для детей

  • Время: 120 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 4 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кунжут — 1 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — 150 г
  • Молоко — 75 мл
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Ванилин — По вкусу

Инструкция:

  1. Кунжут нужно обжарить немного на сковороде, после чего измельчить в блендере или в мясорубке несколько раз. Лучше пользоваться мясорубкой.

  2. 2. Муку тоже обжариваем на сковороде. Даем ей остыть, отставляем в сторону.

    кунжутная халва
  3. 3. Смешиваем перетертый кунжут с мукой. Добавляем растительное масло. Перемешиваем массу до однородного состояния.

    кунжутная халва
  4. 4. Кипятим молоко с сахаром, пока сахар полностью не растворится.

    кунжутная халва
  5. 5. Даем молоку остыть, после чего вливаем его в кунжутную массу и начинаем все перемешивать.

    кунжутная халва
  6. 6. Берем доску, застилаем ее пищевой пленкой. Выкладываем равномерным слоем полученную халву. Толщину выбирайте сами (я люблю, когда слои получаются не более 1 сантиметра). После этого отправляем халву в холодильник до полного застывания.

    кунжутная халва
  7. 7. Нарезаем халву произвольно и подаем к столу. В среднем халва застывает около получаса.

    кунжутная халва

Видео приготовления кунжутной халвы

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Кондратьева Маргарита
Кондратьева Маргарита

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я кунжутную халву не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Александра Урбанович
Александра Урбанович

Вкусна

ksyusha
ksyusha

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Смаглюк Саша
Смаглюк Саша

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://domreceptum.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-s-ryboi. Он мне очень нравится.

Ариша Пустогвар
Ариша Пустогвар

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Алиса Темченко
Алиса Темченко

Анастасия, рецепт замечательный! Спасибо!

anna79
anna79

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

agata
agata

Легко и вкусно!!!

Катя Полянских
Катя Полянских

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

apice
apice

А я готовила кунжутную халву уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Анастасия!!!

Алла Маслина
Алла Маслина

Спасибо за угощение, буду пробовать

lutrica2001
lutrica2001

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Кафанова Саша
Кафанова Саша

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

kanopka_76
kanopka_76

Это, реально, вкуснотища.