Яичница со шпинатом и грибами в духовке

Роза Лютых 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт яичницы в хлебе. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Лучший завтрак - это яичница! Приготовьте ее со шпинатом и грибами в духовке, завтрак станет еще более сытным и обеспечит вам продуктивный день.

Входит в коллекцию:   простой рецепт яичницы ,  закуска из яиц,  закуска из лука,  рецепты в духовке,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов.

Рецепт яичницы со шпинатом и грибами в духовке

Рецепт яичницы со шпинатом и грибами в духовке

Яичница со шпинатом и грибами в духовке понравится каждому! Подготовьте к ней гренки, ваш любимый соус. Можете подать ее со свежим багетом, тоже очень вкусно. Главное, не передержать в духовке, чтобы желток остался жидким. Наслаждайтесь! Хорошего вам дня.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала яичницу с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Грибы — 150-200 г (Я использую шампиньоны.)
  • Соль — По вкусу
  • Свежелмолотый чёрный перец — По вкусу
  • Лук-шалот — 2 шт.
  • Шпинат — 120-150 г
  • Лимонная цедра — 1 Щепотка
  • Яйца — 4 шт.
  • Сметана — 4 ч.л.

Инструкция:

  1. Для начала подготовьте все ингредиенты.

  2. Обжарьте отдельно грибы и шпинат с луком. Затем смешайте их.

    яичница со шпинатом и грибами в духовке
  3. Выложите начинку в формочки для выпекания.

    яичница со шпинатом и грибами в духовке
  4. В каждую формочку положите по ложке сметаны, затем вбейте яйцо, старайтесь так, чтобы желток не разбился.

    яичница со шпинатом и грибами в духовке
  5. Перед тем, как поставить яичницу в духовку, посолите, поперчите и посыпьте лимонной цедрой. Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке около 2-5 минут, пока яйцо не запечется. Не передержите, а то желток тоже испечется, он должен остаться жидким. Приятного аппетита!

    яичница со шпинатом и грибами в духовке

Видео приготовления яичницы со шпинатом и грибами в духовке

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
idintast2001
idintast2001

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

sofiya
sofiya

Опачки!
Теперь братик обрадуется яичнице со шпинатом и грибами в духовке!

anendi1993
anendi1993

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Людмила Афанасенко
Людмила Афанасенко

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

ikloun
ikloun

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать яичницу со шпинатом и грибами в духовке.
Раньше думала, что яичницу со шпинатом и грибами в духовке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

alena78
alena78

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

olesya
olesya

Сразу захотелось попробовать (люблю яичницу со шпинатом).

tofrengit
tofrengit

Роза, Рецепт просто прелесть!

Оля Богдашкина
Оля Богдашкина

Роза, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт яичницы со шпинатом и грибами в духовке.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Рудченко Кристина
Рудченко Кристина

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Муратова Маша
Муратова Маша

Сегодня приготовила яичницу со шпинатом и грибами в духовке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

ifyappi
ifyappi

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Кадырова Инна
Кадырова Инна

У меня получилось прям как на фотографии:)

enelyea
enelyea

Прикольно получилось класс!!!

sofiya90
sofiya90

Спасибо, Роза!

atestofo1982
atestofo1982

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами