Яичница с картофелем и кровяной колбасой

За основу был взят рецепт яичницы. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вкусное, сытное, быстрое в приготовлении блюдо для завтрака из украинской кухни. Больше придется по душе мужчинам, мой муж после такого завтрака остается очень довольным.

Входит в коллекцию: простой рецепт яичницы , закуска из яиц, рецепты на скорую руку, быстрые закуски, колбаса.

Рецепт яичницы с картофелем и кровяной колбасой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала яичницу с грибами и колбасой в слоеном тесте. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На завтрак, На скорую руку

Время: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 274 ккал
Кухня: Украинская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Яичница

Яичница с зеленью в помидорах

Яичница

Яичница по-итальянски

Ингредиенты:

Картофель (отварной в "мундире") 2 шт.
Колбаса кровяная 150 г
Яйца 3 шт.
Масло растительное 2 ст.л.
Соль, перец (по вкусу)

Инструкция:

Колбаску кровяную порезать кружочками, толщиной около 1-2 см.
Обжарить колбасу на растительном масле с двух сторон, по 1-2 минуте
Добавить яйца сверху и посолить.
Прикрыть сковороду крышкой и жарить все на небольшом огне в течение 2-3 минут, пока белки яиц свернуться, а желтки покроются матовой пленочкой.
Готовое блюдо поперчить и подать в горячем виде. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

onsucha1989

Soiko_74, умничка!
Какой аппетитный рецептик яичницы с картофелем и кровяной колбасой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

kira

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

mila

Soiko_74, спасибо за новый вариант яичницы с картофелем и кровяной колбасой.
Нужно будет обязательно попробовать

sowhuthuc1979

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

alalatr

Последнее время увлеклась яичницей в помидоре, моим нравится.

Кондратьева Маргарита

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

evgeniya80

Спасибочки soiko_74
попробуем обязательно

Муранская Ксюха

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по яичнице с картофелем и кровяной колбасой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Ивашко Ника

Столько нового узнала про яичницу с картофелем и кровяной колбасой!
Спасибо!!

kappuchinska_78

Soiko_74, классный рецепт яичницы с картофелем и кровяной колбасой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

eduta

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Симанкова Зинка

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит яичницу с картофелем и кровяной колбасой, оценили.