Тарталетки с копченой рыбой и огурцом

За основу был взят рецепт тарталеток с копченой курицей и грибами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень вкусные тарталетки для праздничного стола!

Знакомые мужа из Весьегонска часто предлагают нам рыбу из собственной коптильни. Когда просто копченая рыба поднадоела, начала придумывать с ней всякие рецепты. Так появилась эта закуска. Тарталетки я специально брала ржаные, но подойдут и обычные пшеничные.

Входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток , закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из огурцов, закуски в тарталетках, закуски из рыбы.

Рецепт тарталеток с копченой рыбой и огурцом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тарталетки с огурцом и красной рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 30 мин
Порций: 12
Калорий: 213 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тарталетки

Очень острая закуска в тарталетках

Тарталетки

Мусс из лосося в готовых тарталетках

Ингредиенты:

#Готовые тарталетки - 12 шт.

Начинка:

Лещ - 300 г
Колбасный сыр - 150 г
Огурцы - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Майонез - 4 ст.л.

Украшение:

Оливки - 12 шт.
Укроп - по вкусу

Инструкция:

Начинка. Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить. Копченую рыбу нарезать маленькими кусочками. Колбасный сыр натереть на крупной терке. Огурцы нарезать маленькими кубиками. Все ингредиенты соединить и заправить майонезом. Перемешать.
Выложить в тарталетки по 2-3 ст. л. салата.
Украсить тарталетки зеленью и оливками.

Видео приготовления тарталеток с копченой рыбой и огурцом

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

ungat1979

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

semidd

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

igemum

Женя, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Алиса Абрамович

Спасибо огромное за рецепт тарталеток с копченой рыбой и огурцом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

rita94

Женя — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

anyuta

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Дехтеренко Роза

Брависсимо!

Струценко Надя

Тарталетки с копченой рыбой и огурцом это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать тарталетки.

Марианна Теслевич

Спасибо за отличный рецепт!

zoya

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

sachenko_98

Уже делала два раза получается обалденно.

esedi

Женя, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тарталетки с копченой рыбой и огурцом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!