dariya 8 отзывов
За основу был взят рецепт тарталеток со свекольной начинкой и сельдью. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Скажу коротко. Получилось изумительно! Все просто причмокивали, когда ели, что для меня было самой приятной похвалой.
Входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток , закуски в тарталетках, закуски с грибами.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тарталетки из слоеного теста с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Тарталетки
Начинка для тарталеток с крабовыми палочкамиТарталетки
Тарталетки на праздничный столНу вот и все. Осталось наполнить наше корзиночки начинкой и украсить зеленью или любым другим способом. Накрываем "крышечками" и зовем всех к столу:)
На той же сковороде обжариваю на сливочном масле мелко нарезанный лук и грибы. Не очень долго. Затем добавляю порезанную курицу, ввожу сливки (~200мл.), пару столовых ложек муки, солю и перчу. Мешаю и увариваю до загустения. Потом засыпаю натертый твердый сыр и хорошо перемешиваю.
Теперь начинка. Я взяла одну куриную грудинку, разрезала ее вдоль и обжарила с двух сторон на сливочном масле, буквально по 3 минуты. Затем немного остудила и мелко нарезала (кубиками).
Теперь вырезаем острым ножом по внутреннему кругу "крышечку"и у нас получается такая корзинка)
Слоеное тесто размораживаем, вырезаем из него кружочки, а затем продавливаем кружочки диаметром меньше, но не до конца. Делаем легкие надрезы острым ножом и смазываем смесью из яйца+соли+чуть-чуть куркумы+1 ст. л. воды. Ставим в духовке, держим до готовности, когда станет румяным.
Тарталетки
Тарталетки с начинкой из печени трескиТарталетки
Рецепт слоеных тарталеток с курицейТарталетки
Тарталетки с рыбной начинкойТарталетки
Тарталетки с сырной начинкойТарталетки
Тарталетки с фаршем пошаговоТарталетки
Тарталетки Осенние с фотоТарталетки
Рецепт тарталеток котятаТарталетки
Как приготовить тарталетки
Комментарии к рецепту
Слоеные тарталетки с начинкой конечно на любителя.
Но понравилось.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Я делала слоеные тарталетки с начинкой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Слоеные тарталетки с начинкой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему тарталетки.
Dariya, Рецепт просто прелесть!
Увидев рецепт слоеных тарталеток с начинкой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.