Скандинавская закуска из рыбы и сыра

marianna 8 отзывов

За основу был взят рецепт закуски из моркови. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт закусок , закуска из яиц, закуски из сыра, закуски из рыбы.

Рецепт скандинавской закуски из рыбы и сыра

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала закуску пенечки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 35 мин
Порций: 6
Калорий: 297 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Закуски

Карпаччо из говядины с трюфельным маслом

Закуски

Помидоры с креветками

Ингредиенты:

1 кг рыбы
100 г твердого сыра
3-4 ч.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
2 яйца
2 ст.л. муки
молотый черный перец
соль

Инструкция:

Нарезать филе рыбы на одинаковые средние кусочки, натереть их солью с перцем, запанировать в муке, зажарить на масле.
Смазать остывшие кусочки сливочным маслом, присыпать натертым сыром.
Скандинавская закуска из рыбы и сыра выкладывается на блюдо и украшается рублеными белками яиц.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Лера Живая

Класс!
Приготовила скандинавскую закуску из рыбы и сыра, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

rozmyshleva_98

Сделала скандинавскую закуску из рыбы и сыра, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

toucia

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Хабурзания Алена

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте простую закуску грибочки из яиц.

tomara

Первый раз в жизни решилась на скандинавскую закуску из рыбы и сыра и не получилось(((
Так обидно!!

Зина Манько

Marianna, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

yulya83

Marianna, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

itillilin

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…