Зозук Арина 7 отзывов
За основу был взят рецепт тортильи. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Севиче - это маринованная свежая рыба, некое подобие сибирской строганины (мелко режется), грузинского шашлыка (несколько часов маринуется) и японского сашими (готовится из свежей рыбы). Это блюдо становится безопасным для потребления в любую погоду, так как рыба заливается лимонным соком, в который также добавляется перец и рубленный лук. Это легкое и полезное блюдо, с большим содержанием витамина С, полиненасыщенных жирных кислот, богато антиоксидантами и питательными веществами. Я, конечно, не любитель сырого мяса или рыбы, но раз в жизни попробовать рекомендую - а вдруг понравится? ;)
Входит в коллекцию: простой рецепт закусок , легкие рецепты, закуски из рыбы.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала баклажанные палочки в сырном кляре. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Закуски
Крокеты из баклажановПодавать с кукурузными тортильями или чипсами (по техническим причинам у меня их не оказалось:, украсить зеленью.
Соединить рыбную смесь и овощи.
зелень. Приправить солью и перцем.
Смешать помидоры, авокадо, оливковое масло,
Зелень порубить.
мякоть нарезать кубиками.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку,
Тем временем помидоры черри разрезать на половинки (или нарезать кубиками обычный помидор)
Тщательно перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 5 часов (или пока рыба станет непрозрачной). Время от времени перемешивать.
кусочки рыбы.
Выдавить сок из лаймов, процедить, вылить в емкость диаметром 16 см. Добавить лук и чеснок,
Рыбу порезать кусочками 1х1см.
Измельчить чеснок через пресс и оставить настаиваться. Мелко нарезать лук.
Закуски
Новогодняя закуска ДракончикЗакуски
Маринованные кальмары пошаговоЗакуски
Тунец маринованный с фотоЗакуски
Рецепт маринованных яицЗакуски
Как приготовить яблоки с сельдью
Комментарии к рецепту
Какой интересный рецепт севиче по-латиноамерикански:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю севиче по-латиноамерикански.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Приготовила севиче по-латиноамерикански — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Кто-нибудь готовил знаменитого дипа из израиля domreceptum.ru/zakuski/khumus-znamenity-dip-iz-izrailya по этому рецепту? понравилось?
Настя, спасибо за рецепт!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала севиче по-латиноамерикански!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!