Роллы с тунцом и огурцом

oqunge1984 10 отзывов

За основу был взят рецепт риса на роллы. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Настоящие японские роллы из доступных продуктов. Удивите родных и близких этим необычным блюдом.

Входит в коллекцию:   несложный рецепт роллов ,  рецепты на ужин,  закуска из огурцов,  закуски с икрой,  закуски из рыбы.

Рецепт роллов с тунцом и огурцом

Рецепт роллов с тунцом и огурцом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала роллы из лаваша. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Обед, Ужин, Банкет

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 313 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 180-200 г риса для суши
  • 120-150 г филе свежего тунца
  • 4 листа нори
  • 25 г икры летучей рыбы
  • 50 г маринованного имбиря
  • 30 мл рисового уксуса
  • 200 г огурцов
  • 2 ч.л. васаби
  • 100 мл соевого соуса

Инструкция:

  1. Рис промыть в теплой воде, залить 250 мл воды, довести до кипения и варить на слабом огне около 15 минут. Рис откинуть на дуршлаг, остудить до слегка теплой температуры, поместить обратно в кастрюлю, перемешать с рисовым уксусом.

  2. Всерху на макису (коврик для роллов) положить лист нори. Равномерным слоем выложить рис. Огурец помыть, и нарезать вместе с тунцов тонкими длинными ломтиками. На середину риса выложить тоненькую дорожку васаби, выложить ломтики огурца и тунца. С помощью макисы свернуть ролл, острым ножом разрезать его на несколько порций, периодически смачивая нож в холодной воде.

  3. Подавать с маринованным имбирем, соевым соусом и соусом васаби.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
starodubova_74
starodubova_74

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

katarina76
katarina76

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать роллы с тунцом и огурцом.
Раньше думала, что роллы с тунцом и огурцом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Удалова Анастасия
Удалова Анастасия

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Алиса Темченко
Алиса Темченко

Спасибо за рецепт!
теперь роллы с тунцом и огурцом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Каппучинска Кира
Каппучинска Кира

Надо попробовать

Зина Пушкова
Зина Пушкова

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

areeddisu2000
areeddisu2000

Спасибо oqunge1984 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Дария Валова
Дария Валова

Девочки, вот отличная тема роллы без риса. Заглядывайте.

Вика Домничева
Вика Домничева

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

ezyidin
ezyidin

УРА!!! Свершилось!
Я сделала роллы с тунцом и огурцом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!