Помидоры с чесноком

kolesnik_87 9 отзывов

За основу был взят рецепт помидоров дольками с чесноком на зиму. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Помидоры из-за чеснока и базилика имеют не обычный вкус

Входит в коллекцию:   простой рецепт закусок ,  закуска из помидор,  закуски с чесноком.

Рецепт помидоров с чесноком

Рецепт помидоров с чесноком

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала малосольные помидоры с чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • помидоры 2 кг
  • вода 1 л
  • уксус столовый 50 г
  • сахар-песок 100 г
  • соль 50 г
  • базилик свежий 2 шт.
  • гвоздика 2 шт.
  • перец горошком 4 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • укроп 1 шт.
  • лист черной смородины 3 шт.
  • головка чеснока 3 шт

Инструкция:

  1. в банку положить перец, лаврушку, гвоздику, лист смородины, укроп, базилик, и пару зубчиков чеснока.

  2. помыть помидоры, сделать надрез с 3-4 сторон и в каждый разрез торнуть дольку чеснока (долька должна быть примерно 5 мл) и так с каждым помидором. готовые помидоры уложить в банку.

  3. залить горячей водой и дать постоять мин 20, потом слить и еще раз вскипятить воду, перед кипением добавить туда уксус, сахар, соль (НО НЕ ВКИПЯЩИЮ ВОДУ.) залить помидоры и закатать, готовность через 30-45 дней.

    помидоры с чесноком

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
onelor
onelor

Хороший сайт, зайду еще.

pirsonsug1989
pirsonsug1989

Спасибо за рецепт
очень люблю помидоры с чесноком

Полянских Марианна
Полянских Марианна

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Диана Яманова
Диана Яманова

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А помидоры с чесноком — это очень вкусно!

grad_97
grad_97

Мммм очень вкусно…
Мерси…

tupikova_73
tupikova_73

Давненько мы с подругой пробовали приготовить помидоры с чесноком на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что помидоры с чесноком — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила помидоры с чесноком.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

nadya82
nadya82

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю закуску из помидоров с колбасным сыром и чесноком.

alieva_80
alieva_80

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

lyulya
lyulya

Ой, kolesnik_87.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))