Запеченный омлет с брокколи

За основу был взят рецепт омлета. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт омлета , закуска из яиц, закуска из огурцов, закуска из капусты.

Рецепт запеченного омлета с брокколи

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала омлет в кастрюльке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 127 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Омлет

Пышный омлет

Омлет

Омлет с молоком

Ингредиенты:

Яйцо куриное 2 шт.
Капуста брокколи 50 г
Йогурт 2 ст.л.
Мука цельнозерновая 3 ч.л.
Соль по вкусу

Инструкция:

на 100грамм - 122.64 ккал. Б/Ж/У - 8.8/6.03/7.9
Ингредиенты: Яйца - 2 шт Брокколи - 50 г Натуральный йогурт - 2 ст. л Мука цельнозерновая - 3 ч. л Соль, перец - по вкусу
Приготовление: Брокколи в этот омлет можно класть как вареную, так и сырую. Чтобы сварить брокколи, нужно опустить соцветия в кипящую воду, довести до кипения и варить еще 2 минуты, после чего сполоснуть очень холодной водой. Включить духовку для разогрева. Смешать яйца, йогурт и соль. Хорошо взбить миксером или блендером. Добавить муку и снова хорошенько взбить, чтобы не было комочков. Формочки для кексов тщательно смазать маслом. Формочки должны быть высокими. Выложить на дно подготовленные соцветия брокколи. Залить капусту подготовленным омлетом. Поставить формочки на поддон, а поддон - в духовку. Выпекать омлет с брокколи при температуре 190 градусов 15-20 минут - до полного застывания омлета.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Удалова Анастасия

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

olya75

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Каппучинска Кира

Пасибо тебе shevko_73.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

olga83

Shevko_73, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
запеченный омлет с брокколи просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ofrorti1971

А я также заинтересовалась омлетом с капустой domreceptum.ru/zakuski/omlet/omlet-s-kapustoi.

lerad

Shevko_73, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Тимашева Лиза

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

asedesa

Shevko_73, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

lizaveta

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Мэри Король

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

ithougra1996

Shevko_73, спасибо за новый вариант запеченного омлета с брокколи.
Нужно будет обязательно попробовать