Маринованные огурцы с ребрышками

Скорлупина София 8 отзывов

За основу был взят рецепт кисла-сладких маринованные огурцы без закатки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт закусок ,  закуска из огурцов,  маринованные закуски.

Рецепт маринованных огурцов с ребрышками

Рецепт маринованных огурцов с ребрышками

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала быстрые маринованные огурцы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • свиные ребра - 1 кг

Инструкция:

  1. Огурцы нарезать кружочками. Желательно брать средней велечины огурчики.

  2. Залить огурчики водой, что бы вода вытянула немного кислоту из огурцов, на 30 мин

    маринованные огурцы с ребрышками
  3. Тем времинем берем ребрышки

    маринованные огурцы с ребрышками
  4. Режим их и обжариваем с двух сторон

    маринованные огурцы с ребрышками
  5. Лук мелко режим и обжариваем, на отдельной сковороде, до золотистой корочки.

    маринованные огурцы с ребрышками
  6. Тем временем можно заняться каким либо гарниром. Я очень люблю в этом случае пшенную кашку.

    маринованные огурцы с ребрышками
  7. Когда наши ребрышки обжарились.

    маринованные огурцы с ребрышками
  8. Сливаем воду с огурцов и добавляим их вместе с обжаренным луком к ребрышками.

    маринованные огурцы с ребрышками
  9. Заливаем водой и тушим около 20-30 мин, солить и перчить наши ребрышки не надо, они возьмут все специи и соль с огурцов. Выкладываем на тарелку кашу поливаем ее подливкой с огурчиками и рядом ложем пару ребрышек. Приятного аппетита.

    маринованные огурцы с ребрышками

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
isaran
isaran

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по маринованным огурцам с ребрышками!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

lopugye
lopugye

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

antutlead
antutlead

Шикарный рецепт маринованных огурцов с ребрышками!
Приготовила мужу на день варенья!

lida82
lida82

Скорлупина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

uldofleds
uldofleds

Скорлупина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

sasha
sasha

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком щей с копчеными ребрышками. Он мне очень нравится.

yanchik
yanchik

Скорлупина, спасибо за прекрасный рецепт! маринованные огурцы с ребрышками всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

tureds
tureds

Я делала почти так же, было очень вкусно.