Чебуреки с мясом

Хорошая Маргарита 17 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт хачапури с мясом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт чебуреков , закуска из лука.

Рецепт чебуреков с мясом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала штруделя с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 378 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Чебуреки

Тесто для чебуреков

Чебуреки

Ленивые чебуреки

Ингредиенты:

вода 500 мл
мука 4-6 стак.
соль 1 ч.л. (без горки)
мясо (свинина+говядина) 500 г
лук репчатый 1-2 шт.
вода 0,5 стак.
соль
свежемолотый перец

Инструкция:

В воде растворить соль, соединить с просеянной мукой и замесить крутое тесто. Тесто накрыть полотенцем или салфеткой и оставить на 15-20 минут. Затем тесто тонко раскатать и вырезать кружки диаметром 15 см.
Приготовить фарш. Мясо пропустить через мясорубку. Лук очистить и мелко нарезать. Соединить мясной фарш с луком, посолить, поперчить по-вкусу и добавить воду, для сочности. Фарш хорошо перемешать. На одну половину лепешки положить подготовленный фарш.
И накрыть другой половиной лепешки.
Края хорошо защипать - получается пирожок в форме полумесяца.
Жарить чебуреки на хорошо разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного Вам аппетита!

Видео приготовления чебуреков с мясом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

xaimyote2003

Очень хороший и вкусный рецепт чебуреков с мясом, оценили и полюбили, спасибо!

Катя Полянских

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

enelyea

Мы тоже недавно первый раз делали чебуреки с мясом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

lucolil

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

lyulya

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО domreceptum.ru/zakuski/chebureki/lenivye-chebureki.

urtetady1977

Хорошая спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

hendedon

Рецепт чебуреков с мясом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

vereschaka_77

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Олегович Александра

Ой, соскучилась что-то по чебурекам с мясом.
Приготовлю завтра)

nyutka

Хорошая, это просто волшебный рецепт чебуреков с мясом!

singi

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила чебуреки с мясом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

teriortal

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

otrade

Спасибо за отличный рецепт!

Марианна Теслевич

Чудесный рецепт чебуреков с мясом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Белашова Мэри

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить чебуреки с мясом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

mila

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Бикеева Ольга

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!