otimr 14 отзывов
За основу был взят рецепт классических малосольных огурцов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Многие хозяйки готовят летом отличную закуску - малосольные огурчики. А вы пробовали приготовить малосольные огурцы с молодой капустой? Получается очень вкусная и ароматная летняя закуска, которую можно подать к ужину или обеду, взять с собой на природу, да и на праздничном столе она будет уместна. Если у вас нет приправы для малосольных огурцов, то можно использовать обычных набор зелени (листья вишни, смородины, хрена) и 2 столовые ложки соли.
Входит в коллекцию: простой рецепт солений , рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала малосольные огурцы с медом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На ужин, На обед, На праздник
Соления
Горбуша слабосоленаяОгурчики помыть, обрезать кончики.
На дно миски положить часть порезанных веточек укропа, 2 зубчика чеснока и несколько горошин перца. Капусту порезать на 8 частей, удалив кочерыжку.
Посыпать веточками укропа, чесноком, перцем.
Положить огурчики.
Приправу высыпать в литр кипящей воды, дать остыть до 90 градусов.
Залить полученным рассолом огурцы.
Накрыть тарелкой, поставить груз. Оставить на 12 часов.
Готово!
Приятного аппетита!
Соления
Мгновенные малосольные огурцыСоления
Малосольные огурцы в пакете
Комментарии к рецепту
Otimr, отличный рецепт малосольных огурцов с молодой капустой, все ингредиенты любимые.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Есть рецепт малосольных огурцов хрустящих в пакете, девочки уже готовили.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик малосольных огурцов с молодой капустой!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Приготовила малосольные огурцы с молодой капустой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Прочитала, надо попробовать.