Запеканка мясная с баклажанами
yasya 12 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт фруктовой запеканки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок , запеканка из картофеля, мясная запеканка.
Рецепт запеканки мясной с баклажанами
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала капустную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 778 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Запеканки
Запеканка из зелени в сливочном соусе
Запеканки
Запеканка с перепелиными яйцамиИнгредиенты:
- фарш (свинина + говядина) 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- баклажаны 3 шт.
- картофель 6 шт.
- помидоры 3 шт.
- растительное масло для жарки
- сыр (типа Российского) 250 г
- соус "Бешамель"
Инструкция:
-
Приготовить соус "Бешамель". Баклажаны нарезать кружками, посыпать крупной солью и оставить на 30 минут. Прополоскать баклажаны от соли и слегка отжать, чтобы удалить лишнюю влагу. Обжарить баклажаны с двух сторон на растительном масле. Остудить. Картофель нарезать кружками, посолить и обжарить на сковороде до готовности. Мясной фарш обжарить на сковороде, смешать с обжаренным луком (можно в фарш добавить еще и чеснок), посолить, поперчить. Помидоры вымыть и нарезать кольцами.
-
Выкладывать слоями в утятницу: картофель фарш помидоры баклажаны Слои чередовать с первого по четвертый, пока не наполнится кастрюля. Сверху залить запеканку соусом "Бешамель" и посыпать тертым сыром.
-
Запекать в разогретой до 180?C духовке около часа.
-
Приятного Вам аппетита!
Видео приготовления запеканки мясной с баклажанами
Запеканки
Мясная запеканка с сухофруктами
Запеканки
Запеканка из баклажанов
Запеканки
Как приготовить оригинальную запеканку
Запеканки
Рецепт запеканки со спагетти
Запеканки
Запеканка со шпинатом
Запеканки
Кукурузная запеканка
Запеканки
Запеканка на завтрак пошагово
Запеканки
Черничная запеканка с фото
Запеканки
Рецепт рыбацкой запеканки
Запеканки
Как приготовить запеканку с крупой
Комментарии к рецепту
Мммммммм, вкусняга какая!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Хотела приготовить уже сегодня мясную запеканку с сухофруктами и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Обязательно сделаю запеканку мясную с баклажанами!!!
Yasya, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит запеканку мясную с баклажанами
спасибо за рецепт…
Yasya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Приготовила запеканку мясную с баклажанами на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Yasya, отличный рецепт запеканки мясной с баклажанами
спасибо за идейку
Yasya, это просто волшебный рецепт запеканки мясной с баклажанами!