Тортик сладкие торосы
Victory 17 отзывов
За основу был взят рецепт сладких вафель. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Очень простой в приготовлении ароматный десерт.
Входит в коллекцию: простой рецепт тортов , вкусные рецепты, домашние торты.
Рецепт тортика сладкие торосы
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала клубничный тортик экватор лета. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 3 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- тесто песочное - 100 г
- масло сливочное - 50 г
- мед - 1 ст.л.
- яблоки - 3 шт.
- курага - 50 г
- чернослив - 50 г
- корица - 1 ч.л.
- лимонная цедра - 1 шт.
Инструкция:
-
У меня в морозилке отыскался кусочек песочного теста, которое я делала раньше и не полностью использовала. Натереть его на крупной терке прямо в форму, выложенную бумагой смазанной маслом. Слой у меня получился толщиной примерно 2-3см. Не нужно утрамбовывать, так будет нежнее.
-
Начинка: в сковороде растопить масло, добавить натертые на крупной терке очищенные яблоки, мелко порубленные орехи, мед, мелко порезанные чернослив, курагу и цукаты. Добавить корицу и потушить 5-7 минут. Остудить. Распределить на слой теста.
-
Белки взбить со щепоткой соли и полстаканом сахара в крутую пену до пиков. Выложить на яблочную начинку. Сначала распределить равномерно по всей поверхности, а потом ложкой сформировать пики - снежные торосы.
-
Выпекать в разогретой духовке около 20 минут при 170градусов до подрумянивания пиков. Остудить. Аккуратно ножом отделить безе от краев формы. Украшать по желанию.
Комментарии к рецепту
Делала тортик только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Victory, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тортика.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Подруги спрашивали о сладких роллах. Посоветуйте хороший рецепт.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Victory, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила домашний торт!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида торта.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Вкусняша, вкусняша!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит тортик, оценили.
Victory, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили домашний тортик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Victory ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.