Тесто на сметане без дрожжей

Povarforlife 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт пирожкового теста без дрожжей. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Тесто на сметане получается пышным, воздушным: не нужны никакие дрожжи. Его можно использовать для самой разной выпечки. Я сегодня готовлю закусочные печенья с зеленым луком.

Рецепт теста на сметане без дрожжей

Рецепт теста на сметане без дрожжей

Предлагаю вам пышное закусочное печенье из теста на сметане. Для его приготовления взбейте сметану, добавьте зеленый лук и еще раз взбейте. Добавьте сухие ингредиенты, и замесите тесто. Раскатайте его в пласт, вырежьте печенье. Выпекайте его в духовке в течение 15 минут. На стол подавайте в качестве закуски или вместо хлеба к первым блюдам. Приятного аппетита!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тесто для пиццы без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 242 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сметана — 300 мл
  • Мука — 2,25 стак.
  • Пучок зеленого лука — 1 шт.
  • Крахмал — 3 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Черный перец — 0,5 ч.л.
  • Сливочное масло — По вкусу

Инструкция:

  1. Взбейте сметану.

  2. Добавьте порезанный зеленый лук и еще раз взбейте.

    тесто на сметане без дрожжей
  3. Смешайте муку, крахмал, соль, соду и перец. Добавьте сметану с луком, и замесите тесто.

    тесто на сметане без дрожжей
  4. Раскатайте его в пласт, вырежьте формочкой печенье. Выложите его на смазанный маслом противень. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут. На стол можно подать вместо хлеба к первым блюдам или в качестве закуски.

    тесто на сметане без дрожжей

Видео приготовления теста на сметане без дрожжей

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
entasto
entasto

Какая вкуснятина!
Буду делать!

silantyeva_80
silantyeva_80

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

naam_78
naam_78

Как вкусно! Я полюбила тесто на сметане без дрожжей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

lida82
lida82

Тесто на сметане без дрожжей готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

eprofa1994
eprofa1994

Ни разу не пробовала тесто на пиццу, но думаю, будет вкусно.

semenova_89
semenova_89

Приготовила тесто на сметане без дрожжей по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

lassollut
lassollut

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

sugrion1975
sugrion1975

Огооо спасибо девочки.

ksyusha
ksyusha

Povarforlife, аппетитно - чудо!

itese1993
itese1993

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Калмыкова Виолетта
Калмыкова Виолетта

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

parasotskaya_73
parasotskaya_73

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тесто на сметане без дрожжей на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

idofo
idofo

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тесто на сметане без дрожжей.
Раньше думала, что тесто на сметане без дрожжей, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Диана Яманова
Диана Яманова

Povarforlife здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без теста на сметане без дрожжей я не знаю)

atolilol
atolilol

Рецепт теста на сметане без дрожжей — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

rowdu1974
rowdu1974

Тесто на сметане без дрожжей — отпад!
Быстро и очень вкусно!