Капустные оладьи из капусты

За основу был взят рецепт диетических оладий. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Домашним понравится! Простой рецепт очень аппетитных оладушек!

Входит в коллекцию: простой рецепт оладий , оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на молоке.

Рецепт капустных оладий из капусты

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала оладьи по-гречески. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 56 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Оладьи

Оладьи с креветками и луком

Оладьи

Оладьи из кабачков

Ингредиенты:

Капуста белокочанная - 500 г
Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
Паприка - 0.5 ч.л.
Куриные яйца - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Инструкция:

Скоро близится пост, а значит наступает период, когда нельзя употреблять в пищу целый ряд продуктов. Но это не повод отказывать в себе во вкусной и здоровой еде. Я предлагаю вашему вниманию простой кулинарный рецепт капустных оладий, который наверняка вам понравится и которые вы будете с удовольствием есть и вне поста.
Итак, начинаем с того, что моем и мелко шинкуем капусту. Теперь берем глубокую сковороду, наливаем в нее молоко с водой и разогреваем на среднем огне. Когда жижа подогреется, помещаем в нее подготовленную капусту и тушим под накрытой крышкой примерно 15 минут. По прошествии этого времени снимаем крышку и тушим капусту до полной ее готовности.
После этого снимаем капусту с огня, остужаем, солим по вкусу. Теперь добавляем в капусту куриное яйцо, муку и красную паприку, перемешиваем. После этого разогреваем масло в сковороде и выпекаем капустные оладьи, набирая нашу массу столовой ложкой или половником. прожариваем оладьи с обеих сторон до румяного цвета. Когда все оладьи готовы подаем их к гарниру: картофелю, рису. Приятного аппетита!