Манник творожный с облепиховым соусом

nina84 12 отзывов

За основу был взят рецепт манника. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

И манник, и творожник в одном флаконе. А, облепиховый соус добавит ярких красок! Облепиха едва ли не самое полезное растение на земле. Ее плоды богаты витаминами - А, С, Н, РР, Е, В1, В2, В3, В6, В9; сахарами, белковыми и дубильными веществами, пектинами, органическими кислотами, фитонцидами. Ягоды также содержат микро- и макроэлементы: железо, кальций, магний, натрий, калий, фосфор.

Входит в коллекцию:   простой рецепт манника ,  классические рецепты.

Рецепт манника творожного с облепиховым соусом

Рецепт манника творожного с облепиховым соусом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мой манник. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • творог - 300 банок
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • манная крупа - 1 стак.
  • йогурт - 100 мл
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сахар ванильный - 2 ч.л.
  • соус - по вкусу
  • облепиха - 450 г
  • вода - 200 мл
  • картофельный крахмал - 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Творог растереть с желтками, йогуртом, сахаром и ванильным сахаром.

  2. Добавить манную крупу с разрыхлителем.

    манник творожный с облепиховым соусом
  3. Белки взбить до устойчивых пиков,

    манник творожный с облепиховым соусом
  4. аккуратно ввести в творожную массу.

    манник творожный с облепиховым соусом
  5. аккуратно перемешать

    манник творожный с облепиховым соусом
  6. Выложить тесто в форму, выпекать до золотистого цвета.

    манник творожный с облепиховым соусом
  7. Для соуса: соедините воду и сахар, доведите до кипения. Добавьте облепиху и варите 10 минут.

    манник творожный с облепиховым соусом
  8. Снимите с огня и протрите через сито. Верните снова на огонь и добавьте разведенный в воде крахмал. Варите, пока масса не загустеет. Дайте остыть.

    манник творожный с облепиховым соусом
  9. Верните снова на огонь и добавьте разведенный в воде крахмал. Варите, пока масса не загустеет. Дайте остыть.

    манник творожный с облепиховым соусом
  10. нарежьте манник на кусочки, полейте соусом.

    манник творожный с облепиховым соусом

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
elyonti1980
elyonti1980

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

orontingi1971
orontingi1971

Кульно

Алиса Темченко
Алиса Темченко

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Юлия Няппи
Юлия Няппи

Да манник творожный с облепиховым соусом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать манник творожный с облепиховым соусом постоянно.

Кадырова Инна
Кадырова Инна

Сделали, но еще не пробовали!!

lyulya
lyulya

Чуть язык не проглотила. Спасибо

leonidovna_96
leonidovna_96

У меня получилось прям как на фотографии:)

oroungoro
oroungoro

Нашла на сайте замечательный рецепт http://domreceptum.ru/vypechka/mannik/mannik-bez-yaits.

evgeniya74
evgeniya74

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lutrica2001
lutrica2001

Спасибо!
Все здорово получилось!

insai1974
insai1974

А я делала манник творожный с облепиховым соусом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

qutiseten
qutiseten

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.