Сырные лепешки ностальгия

svetlana90 14 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт лепешек с тмином. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вкуснейшие лепешки на кефире с сыром и яйцом.

Рецепт сырных лепешек ностальгия

Рецепт сырных лепешек ностальгия

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сырные лепешки с зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кефир – 500 г
  • Творог – 250 г
  • Брынза – 150–200 г
  • Сыр твёрдый – 100–150 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка
  • Мука – 2 стак.
  • Подсолнечное рафинированное масло – 2–3 ст.л..

Инструкция:

  1. В этих лепешках содержится сразу три сырных продукта: творог, брынза и сыр. Каждый из них вносит свою пикантную нотку. Пышные лепешки хороши с чаем, кофе, какао, но следует учитывать их довольно высокую калорийность.

  2. Для приготовления лепешек нужно взять кефир, творог, брынзу, твердый сыр, куриное яйцо, разрыхлитель, пшеничную муку высшего сорта и подсолнечное рафинированное масло.

  3. Сыр и брынзу натереть на мелкой терке.

    сырные лепешки ностальгия
  4. Творог протереть через сито.

    сырные лепешки ностальгия
  5. В кефир вбить яйцо и положить подготовленные сыр, брынзу и творог.

    сырные лепешки ностальгия
  6. Массу хорошо перемешать.

    сырные лепешки ностальгия
  7. Добавить муку, просеянную вместе с разрыхлителем.

    сырные лепешки ностальгия
  8. Замешать тесто. Оно должно быть довольно густым (на сковороде не должно растекаться). Дать тесту постоять 15-20 минут.

    сырные лепешки ностальгия
  9. Накладывать тесто на разогретую сковороду с небольшим количеством масла (2 ст. ложки теста на лепешку) и жарить с двух сторон до подрумянивания.

    сырные лепешки ностальгия
  10. Подать лепешки горячими.

    сырные лепешки ностальгия

Видео приготовления сырных лепешек ностальгия

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
tatyana71
tatyana71

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

masha82
masha82

А как здесь добавить рецепт в закладки?

avkhadshina_80
avkhadshina_80

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что сырные лепешки ностальгия превзойдет все ожидания.

Галя Надъярная
Галя Надъярная

Можно еще добавить домашние лепешки. Интересный рецепт.

iteratimo
iteratimo

А я готовила сырные лепешки ностальгия уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, svetlana90!!!

uredlalas1970
uredlalas1970

Шикарный рецепт сырных лепешек ностальгия!
Приготовила мужу на день варенья!

vorontsova_97
vorontsova_97

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

sofiya80
sofiya80

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

aller
aller

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

lesya
lesya

Svetlana90! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

yaroslava
yaroslava

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Алла Маслина
Алла Маслина

Спасибо большое за рецепт сырных лепешек ностальгия.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

nadya82
nadya82

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Зоя Темченко
Зоя Темченко

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда