Пряный тыквенно-апельсиновый кекс

ededo1999 7 отзывов

За основу был взят рецепт яблочного кекса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

За основу рецепта брала свой "быстрый" морковный кекс, по этому кто будет готовить советую взять 250 гр сырой тыквы, я брала готовую и она утяжелила тесто. В слелующий раз возьму сырую. Вкус у пирога больше пряно-апельсиновый, почти не слышно тыквы.

Входит в коллекцию: простой рецепт кексов , шоколадные кексы, кексы на молоке, кексы с орехами.

Рецепт пряного тыквенно-апельсиновый кекс

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 6
Калорий: 449 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Кексы

Шоколадные кексы с клубникой

Кексы

Морковный кекс

Ингредиенты:

сахар - 200 г
растительное масло рафинированное - 150 мл
тыквенное пюре - 250 г
апельсины - ½ шт.
имбирь молотый - ¼ ч.л.
корица - ½ ч.л.
мускатный орех молотый - 1 щепотка
кардамон молотый - ¼ ч.л.
разрыхлитель - 1 ст.л.
шоколад черный горький - 100 г
молоко - 4 ст.л.
яйца куриные - 4 шт.
пшеничная мука - 220 г

Инструкция:

Тыкву я приготовила на пару 25 минут.
Дальше все просто и быстро: складываем в чашу блендера яйца, сахар, масло, тыкву, апельсин, специи и пробиваем с минуту.
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и еще минуту пробить, тесто готово.
Выливаем в форму и выпекаем при 180С 50-60 минут. Достаем, даем остыть в форме достаем.
Для глазури растопить 100 гр любого шоколада с молоком, покрыть кекс, я еще присыпала орехами. Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Абрашова Нина

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

yelka

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

gaidamovich_95

Приготовила!!!
ededo1999, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

kropotova_89

Девочки, пряный тыквенно-апельсиновый кекс объедение.
Супер рецепт!
ededo1999, большое спасибо!!!

hitesas

Ededo1999!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пряный тыквенно-апельсиновый кекс, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ededo1999 спасибо вам огромное!

kille

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Посполитак Томара

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.