Пряный тыквенно-апельсиновый кекс

ededo1999 7

За основу был взят рецепт яблочного кекса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

За основу рецепта брала свой "быстрый" морковный кекс, по этому кто будет готовить советую взять 250 гр сырой тыквы, я брала готовую и она утяжелила тесто. В слелующий раз возьму сырую. Вкус у пирога больше пряно-апельсиновый, почти не слышно тыквы.

Входит в коллекцию: простой рецепт кексов , шоколадные кексы, кексы на молоке, кексы с орехами.

Рецепт пряного тыквенно-апельсинового кекса

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 6
Калорий: 449 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Кексы

Шоколадные кексы с клубникой

Кексы

Морковный кекс

Ингредиенты:

сахар - 200 г
растительное масло рафинированное - 150 мл
тыквенное пюре - 250 г
апельсины - ½ шт.
имбирь молотый - ¼ ч.л.
корица - ½ ч.л.
мускатный орех молотый - 1 щепотка
кардамон молотый - ¼ ч.л.
разрыхлитель - 1 ст.л.
шоколад черный горький - 100 г
молоко - 4 ст.л.
яйца куриные - 4 шт.
пшеничная мука - 220 г

Инструкция:

Тыкву я приготовила на пару 25 минут.
Дальше все просто и быстро: складываем в чашу блендера яйца, сахар, масло, тыкву, апельсин, специи и пробиваем с минуту.
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и еще минуту пробить, тесто готово.
Выливаем в форму и выпекаем при 180С 50-60 минут. Достаем, даем остыть в форме достаем.
Для глазури растопить 100 гр любого шоколада с молоком, покрыть кекс, я еще присыпала орехами. Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Абрашова Нина

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

yelka

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

gaidamovich_95

Приготовила!!!
ededo1999, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

kropotova_89

Девочки, пряный тыквенно-апельсиновый кекс объедение.
Супер рецепт!
ededo1999, большое спасибо!!!

hitesas

Ededo1999!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пряный тыквенно-апельсиновый кекс, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ededo1999 спасибо вам огромное!

kille

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Посполитак Томара

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.