Чизкейк без выпечки без желатина

tesait 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт чизкейка. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Замечательный рецепт чизкейка, приготовленного без выпечки и без желатина. Главное достоинство этого десерта в том, что он получается удивительно легким и нежным, приятной консистенции.

Входит в коллекцию:   простой рецепт чизкейков ,  праздничные рецепты.

Рецепт чизкейка без выпечки без желатина

Рецепт чизкейка без выпечки без желатина

Перед вами замечательный простой рецепт приготовления чизкейка без выпечки без желатина. Готовится этот десерт на основе творога, сметаны, печенья и агар-агара. Готовый чизкейк прекрасно смотрится на праздничном столе, будь-то день рожденья, юбилей или другой праздник. Хорошего дня!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала банановый чизкейк без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Без выпечки

Повод:

Для детей, На полдник, На праздничный стол

  • Время: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Печенье песочное — 350 г
  • Масло сливочное — 180 г
  • Творог — 400 г
  • Сметана — 350 г
  • Молоко — 200 мл
  • Сахар коричневый — 150 г
  • Агар-агар — 2 ст.л.
  • Фрукты и ягоды — По вкусу

Инструкция:

  1. Печенье измельчаем и смешиваем с растопленным сливочным маслом.

  2. Утрамбовываем печенье с маслом в форму для чизкейка, делая небольшие бортики. Предварительно можно простелить бумагу для выпечки.

    чизкейк без выпечки без желатина
  3. В кастрюлю заливаем молоко, добавляем сахар и агар-агар. Тщательно перемешиваем и доводим до кипения.

    чизкейк без выпечки без желатина
  4. Творог со сметаной разомните до однородной массы.

    чизкейк без выпечки без желатина
  5. Когда молочная смесь закипит, смешиваем ее с творожной смесью.

    чизкейк без выпечки без желатина
  6. Полученную смесь выкладываем на корж и разравниваем. Ставим в холодильник на 3-4 часа.

    чизкейк без выпечки без желатина
  7. По желанию украсьте чизкейк ягодами и фруктами.

    чизкейк без выпечки без желатина
  8. Приятного аппетита!

    чизкейк без выпечки без желатина

Видео приготовления чизкейка без выпечки без желатина

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
gallon
gallon

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tesait!!!

Татьяна Гуцалюк
Татьяна Гуцалюк

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Чебан Катя
Чебан Катя

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Пателицина Вика
Пателицина Вика

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

isurande
isurande

Всем привет. Наткнулась на чизкейк без выпечки с рикоттой и он меня заинтересовал.

anka79
anka79

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

ideato2000
ideato2000

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

tasha76
tasha76

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе чизкейк без выпечки без желатина в коллекцию рецептов.

katarina71
katarina71

Это очень - очень вкусный рецепт!

itofin2000
itofin2000

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

aryowro
aryowro

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Надя Нуруллина
Надя Нуруллина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

uparaish
uparaish

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала чизкейк без выпечки без желатина.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

struchaeva_76
struchaeva_76

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

tatyana71
tatyana71

Приготовила чизкейк без выпечки без желатина…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!