Суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами

ace2ace 12 отзывов

За основу был взят рецепт супа-пюре из фасоли. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт супа-пюре ,  простые рецепты,  куриный суп.

Рецепт супа-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами

Рецепт супа-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала чесночный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 1,5 л куриного бульона
  • 2 картошки
  • 1 луковица
  • 1 стак. сливок 11%
  • 1 ст ложка оливкого масла
  • горошек

Инструкция:

  1. Сегодня мы готовили Крем-суп из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами. Для супа нам понадобятся следующие ингридиенты:

  2. Пакет замороженного горошка

  3. 1,5 литра куриного бульона

  4. 2 картошки

  5. 1 луковица

  6. 1 стакан сливок 11%

  7. 1 ст ложка оливкого масла

  8. Лук нарезать, поджарить на оливковом (подсолнечном масле). Картошку мелко нарезать, сварить до полуготовности в бульоне.

  9. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  10. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  11. Положить пережаренный лук и горошек. Довести до готовности картошки.

  12. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  13. Остудить. Взбить блендером, добавить сливки. Закипятить. (Хочу заметить _ у меня блендера нет, пришлось взбивать миксером, поэтому взбилось не так тщательно как должно было).

  14. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  15. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  16. Время приготовления 15 минут.

  17. Далее приступаем к приготовлению ароматного хлеба (то есть это конечно делалсь все одновременно!).

  18. Для этого нам понадобится:

  19. батон белого хлеба или сколько хотите

  20. сливочное масло - 1,3 пачки

  21. сухие травы на кончике ножа- Орегано, мелиса, базилик, разморин

  22. Чеснок по-желанию.

  23. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  24. Сливочное масло разогреть, добавить травы

  25. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  26. Батон нарезать, не прорезая до конца.

  27. Пропитать каждый кусочек маслом с травами.

  28. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  29. Завернуть в фольгу, и поставить в разогретую духовку на 10 минут.

  30. Выключить духовку, разорвать фольгу сверху и оставить хлеб в духовке еще минут на 10.

  31. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  32. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  33. Все готово, можно кушать!)

    суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
isedgou
isedgou

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Войцехович Оля
Войцехович Оля

Ace2ace, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

marianna79
marianna79

Ace2ace, спасибо большое, за вкусный превкусный суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами!!!

Софья Сперанская
Софья Сперанская

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

licle
licle

Спасибо за рецепт. суп-пюре тыквенный пробовала, а суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами еще никогда.

masha82
masha82

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Янгулова Валя
Янгулова Валя

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик супа-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами!

Люся Сумарокова
Люся Сумарокова

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

andofasto1989
andofasto1989

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Надя Нуруллина
Надя Нуруллина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ofrorti1971
ofrorti1971

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами.
Большое тебе спасибо, ace2ace, за такие простые, но аппетитные блюда.

undus
undus

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))