Салат из красной капусты с пикантной заправкой

lidiya 8 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт салата из цветной капусты на зиму. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

К концу застолий не хочется уже тяжелых блюд, хочется чего то легкого. Вот здесь и будет уместен салат из краснокочанной капусты с пикантной заправкой.

Входит в коллекцию:   простой рецепт салатов ,  простые рецепты,  салаты из капусты.

Рецепт салата из красной капусты с пикантной заправкой

Рецепт салата из красной капусты с пикантной заправкой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала салат с телятиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • джем абрикосовый 1 ст.л.
  • уксус бальзамический 1 ст.л.
  • масло оливковое 4 ст.л.
  • горчица 1/2 ч.л.
  • соль
  • перец черный
  • капуста краснокочанная 300 г
  • морковь 50 г
  • огурец 80 г
  • яблоко 80 г
  • зелень

Инструкция:

  1. Все овощи нарезаем соломкой.

  2. Для заправки в блендере взбиваем джем, горчицу, уксус и масло. Солим и перчим по вкусу.

  3. Соединяем все ингредиенты и перемешиваем. По желанию можно добавить любимую зелень.

    салат из красной капусты с пикантной заправкой
  4. Вкусный, полезный и легкий салат готов. Приятного аппетита!

    салат из красной капусты с пикантной заправкой
  5. салат из красной капусты с пикантной заправкой

Видео приготовления салата из красной капусты с пикантной заправкой

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Дана Чистоплясова
Дана Чистоплясова

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо lidiya за то, что даёт нам возможность выбора!

Тимашева Лиза
Тимашева Лиза

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

asya
asya

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

nered
nered

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

nika83
nika83

Замечательный рецепт. Думаю, любителям салата из одуванчиков должно понравится.

Людмила Афанасенко
Людмила Афанасенко

Lidiya вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

mutirisi
mutirisi

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lidiya ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

shavard_75
shavard_75

Большое спасибо так вкусно