Салат картофельный под соусом по-татарски

Алена 9 отзывов

За основу был взят рецепт картофельного салата. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт картофельного салата ,  салат с картошкой.

Рецепт салата картофельного под соусом по-татарски

Рецепт салата картофельного под соусом по-татарски

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала салат картофельный с релиш-соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 463 ккал
  • Кухня: Татарская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • #3-4 клубня картофеля
  • 3-4 яйца
  • 1-2 головки репчатого лука

для соуса:

  • 200 г майонеза
  • 2 ст.л. сметаны
  • 100 г сыра
  • 1 огурец соленый
  • 1-2 зубчика чеснока
  • зелень

Инструкция:

  1. Картофель отварить в слегка подсоленной воде в мундире, яйца сварить вкрутую, лук замариновать.

  2. Отварной картофель очистить от кожуры и потереть на мелкой терке, яйца также натереть на терке или мелко покрошить, лук нарезать очень мелко, а также мелко порезать соленый огурец.

  3. Приготовить татарский соус, для этого смешать сметану, майонез, тертый на мелкой терке твердый сыр, нарезанный соленый огурец, измельченный чеснок, добавить зелень по собственному вкусу.

  4. Выкладывать салат слоями в салатницу, первый слой - отварной тертый картофель, второй слой - мелко нарезанный маринованный лук, третий слой - тертые отварные яйца.

  5. Сверху залить салат соусом, слегка подлить по краям растительного масла, поставить салат картофельный под соусом по-татарски в холодильник на 2-3 часа, дать настояться, перед подачей на стол украсить свежей зеленью.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Городецкая Анюта
Городецкая Анюта

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Виксна Виктория
Виксна Виктория

Делала салат картофельный под соусом по-татарски на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

lidiya
lidiya

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Алена, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

entin
entin

И от меня ссылочка на рецептик картофельного салата по-датски.

Тоня Таланова
Тоня Таланова

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе салат картофельный под соусом по-татарски в коллекцию рецептов.

4udayuda2004
4udayuda2004

Спасибо Алена, очень часто пользуюсь этим сайтом.

diana87
diana87

Я сделала салат картофельный под соусом по-татарски, все получилось очень даже..!
Алена, спасибо большое!!

tupikova_73
tupikova_73

Огромное Вам спасибо!!!
салат картофельный под соусом по-татарски — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

garbar_86
garbar_86

Алена! Спасибо за рецепт!
салат картофельный под соусом по-татарски готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!