Гречка с грибами и овощами

eserilo1997 7 отзывов

За основу был взят рецепт гречневой каши с грибами и овощами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт гречневой ,  красивые рецепты,  каши с грибами,  каши с овощами.

Рецепт гречки с грибами и овощами

Рецепт гречки с грибами и овощами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гречку с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:
Гречка с мясом
Гречка с мясом
Гречка с фаршем
Гречка с фаршем

Ингредиенты:

  • крупа гречневая 1 стак.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • шампиньоны 200-250 г
  • лук зеленый по вкусу
  • масло растительное для жарки

Инструкция:

  1. Гречка - вкусная и полезная крупа. Она богата не только легкоусвояемыми белками, но и идеально сбалансированными между собой витаминами, макро- и микроэлементами. Подготовить ингредиенты.

  2. Гречку промыть, залить водой в соотношении 1 к 2 и отварить до готовности.

    гречка с грибами и овощами
  3. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.

    гречка с грибами и овощами
  4. Выложить овощи на сковороду с маслом и слегка обжарить.

    гречка с грибами и овощами
  5. Добавить в сковороду крупно нарезанные шампиньоны.

    гречка с грибами и овощами
  6. Обжаривать все вместе 7-10 минут.

    гречка с грибами и овощами
  7. Добавить по вкусу приправу, тушить еще минут 5.

    гречка с грибами и овощами
  8. Добавить в сковороду к овощам и грибам готовую гречку. Аккуратно перемешать, накрыть крышкой и потомить все вместе пару минут.

    гречка с грибами и овощами
  9. Готово! Приятного аппетита!

    гречка с грибами и овощами

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Загородних Тася
Загородних Тася

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

robskikh_94
robskikh_94

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

unkimpor1972
unkimpor1972

Яхууу)))наконец то закончила гречку с грибами и овощами!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Музыченко Мая
Музыченко Мая

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

vika82
vika82

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

potupchik_93
potupchik_93

Добавила в закладки гречку с фаршем и грибами domreceptum.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-farshem-i-gribami, чтобы потом не искать.

ofranes
ofranes

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!