Жаркое из поросенка

За основу был взят рецепт жаркого. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт жаркого из поросенка

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жаркое совершенство. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 2 ч 25 мин
Порций: 6
Калорий: 125 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Жаркое

Жаркое с мясом

Жаркое

Куриное жаркое с овощами

Ингредиенты:

оливковое масло - 5 ст.л.
розмарин - 1
соль - 1 щепотка
тмин - 2 ч.л.
чеснок - 1 стак.
вино красное - 500 веточек
перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

1.Духовку разогреть до 180 градусов. Чеснок порубить, смешать с тмином, солью, перцем и розмарином. Подмешать у ст. л. оливкового масла. Мясо натереть пряной смесью. 2.Мясо обжарить со всех сторон в оставшемся масле и поставить на 2ч. в духовку. Поливать образующимся соком, а через 1 ч. - красным вином. Готовое мясо выложить.
Сок загустить крахмалом, приправить

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

gaidamovich_95

Спасибо за вкуснатищу!!!

anna

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

yulya89

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Надежда Колосова

Я хочу приготовить жаркое из поросенка на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Зина Пушкова

Спасибочки за вкусняшку

nesteath

Вчера был день жаркого из поросенка.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Музыченко Мая

Посмотрите здесь тоже про жаркое из картофеля.

Атаманчук Инна

Прекрасный рецепт жаркое из поросенка!
Лучше делать жаркое из поросенка строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

nuralof

Очень вкусный рецепт жаркого из поросенка, буду рада воспользоваться рецептом.

ocedanowi

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!